Champagne Pol Roger – der unbesungene Favorit

Liebe Weinkennerin, lieber Weinkenner,

Pol Roger gehört zu den wenigen großen, noch von einer Familie geführten Häusern der Champagne. Zwar ist der Patriarch Christian de Billy vor einigen Wochen verschieden, aber die Kinder und Enkelkinder des Erfinders der Cuvée Winston Churchill führen die Geschäfte unbeirrt fort. Pol Roger ist sich dabei im Laufe der Zeit immer treu geblieben. Das Haus steht seit Mitte des 19. Jahrhunderts für gastronomische, frische Champagner mit eher geringer Dosage. Im Wettkampf um die geringste Dosage mag Pol Roger heutzutage schon lange überflügelt sein, aber die Weine mit ihrer unvergleichlichen Eleganz bleiben ein Genuss, der ein ganzes Menü begleiten kann. Sofern die Gerichte eher auf der leichten und feinen Seite sind.
Aber der NV Brut Réserve ist auch für sich genommen zum Anstoßen bei einem Fest ein Genuss. Die Frische steht in perfekter Balance zu den reifen und salzigen Noten, die ihm seine Tiefe geben. Ein Allrounder aus der Champagne und ein unbesungener Favorit im Weinkeller.
Viel Vergnügen mit den Weinen wünscht
Ihr Team vom Kölner Weinkeller

BRUT RÉSERVE

Attraktive Aromen von weißen Blüten, reifen Aprikosen, Sternfrucht, Äpfeln über Brioche und gerösteten Haselnüssen steigen aus dem Glas empor. Eine einnehmend elegante Perlage entzückt den Gaumen, raffinierte Fruchtaromen bieten mit fein mineralisch gebundener Frische ein spannendes Wechselspiel. Mit seiner perfekten Balance und beeindruckend langem Finish.
44,90 €
(0,75l; 1l = 59,87 €)