🍛 Chili con Carne mit schwarzen Bohnen

Beliebter Klassiker ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌

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­ ­ GESUNDE REZEPTE ­

­ Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80 und sind einfach zuzubereiten. ­ ­ Rezept des Tages ­ ­ Chili con Carne mit schwarzen Bohnen ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 25 min ­ ­ ­ ­ 502 kcal ­ ­ ­ 87 ­ ­ ­ In Tomaten steckt viel von dem Pflanzenfarbstoff Lycopin. Er gehört zu den Carotinoiden und wirkt zellschützend. Besonders in getrockneten und gekochten Varianten ist er in hoher Konzentration vorhanden. ­ Zum Rezept ­ Anzeige ­ ­ Spätzlepfanne mit Käse und Zwiebeln ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 25 min ­ ­ ­ ­ 679 kcal ­ ­ ­ 86 ­ ­ ­ Der Bergkäse kann mit seinem Calciumanteil die Knochen sowie die Zähne stärken. Magnesium sorgt für starke Nerven und Vitamin A für eine gute Sehkraft sowie für schöne Haut. Sulfide aus der Zwiebel wirken antibakteriell und Flavonoide stärken die Abwehrzellen. Dieses und weitere Rezepte findest du in unserem Wochenplan. ­ Zum Wochenplan ­ ­ Gesundes Frühstück ­ ­ Bircher Müsli im Karibik-Style ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 15 min ­ ­ ­ ­ 435 kcal ­ ­ ­ 92 ­ ­ ­ Bircher Müsli ist für gesunde Menschen eine Wohltat für den Darm. Bei Reizdarmpatienten kann der klassischerweise enthaltene Apfel jedoch Beschwerden verursachen, denn er ist reich an Fruktose und Sorbit. In der karibischen Variante ist Ananas enthalten, welche gut für Reizdarmpatienten geeignet ist und zudem Bromelain enthält, welches das Herzinfarkt- und Schlaganfallrisiko verringert. ­ Zum Rezept ­ Gesunder Snack ­ ­ Brownies ohne Backen ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 30 min ­ ­ ­ ­ 282 kcal ­ ­ ­ 81 ­ ­ ­ Aufgrund ihrer gesunden Fette können Haselnüsse helfen, den Cholesterinspiegel zu senken. Tannine und Polyphenole kommen in Datteln vor. Diese kraftvollen Antioxidantien hemmen Entzündungen und stärken körpereigene Abwehrmechanismen. ­ Zum Rezept ­ Gesunde Hauptspeise ­ ­ Süßkartoffelpuffer ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 25 min ­ ­ ­ ­ 516 kcal ­ ­ ­ 97 ­ ­ ­ Süßkartoffeln sind ein vielfältiges und nährstoffreiches Lebensmittel. Sie sind reich an Ballaststoffen, Beta-Carotin und wichtigen Mineralstoffen wie Kalium, wodurch sie die Sehkraft, das Immunsystem und die Herzgesundheit unterstützen. ­ Zum Rezept ­ GEsunder Drink ­ ­ Avocado-Smoothie mit Datteln ­ ­ ­ ­ ­ ­ ­ 20 min ­ ­ ­ ­ 245 kcal ­ ­ ­ 94 ­ ­ ­ Avocados machen den Drink nicht nur schön cremig, sie punkten auch mit gesunden ungesättigten Fettsäuren sowie Vitamin E. Das fettlösliche Vitamin wirkt als Antioxidanz und schützt so die Zellen vor schädlichen freien Radikalen. ­ Zum Rezept ­ GEsundes Kochbuch ­ ­ Top 30 Kochbuch Supergesundes Frühstück ­ Starte deinen Tag mit einem supergesunden Frühstück! Von cremigem Vanille-Hafer-Porridge bis hin zu herzhaften Erbsenwaffeln – jedes Gericht punktet mit einem Health Score von mindestens 90. Egal ob süß, herzhaft, vegan oder proteinreich – hier findest du das perfekte Frühstück für deine gesunde Morgenroutine! ­ Zum Kochbuch ­ ­ ­ ­ Jetzt am Kiosk! Die Zeitschrift zur Website ­ ­ ­ ­ ­ Hier kannst du ein kostenloses Probeexemplar, ein E-Paper oder ein Zeitschriften-Abo bestellen. ­ ­ ­ ­ Mehr ­ ­ ­ EAT SMARTER publiziert täglich 3 Newsletter ­ ­ ­ ­ ­ THEMEN DES TAGES Beispiel ­ GESUNDE REZEPTE ­ ABNEHM REZEPTE Beispiel ­ ­ Hier abonnieren!

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