Vous avez du mal à lire cette communication électronique ? Consultez sa version en ligne

Vous recevez la communication électronique "Cuisine Actuelle" car vous êtes membre de la base email planet:new.
Cette communication électronique est éditée par Ividence en collaboration avec Cuisine Actuelle.
Vous ne souhaitez plus recevoir cette communications électroniques : cliquez ici
 
Votre actualité Cuisine Actuelle du lundi 22 mars 2021
 
À la une
 
Comment préparer le baked oatmeal, le gâteau facile, rapide et sain du petit-déjeuner ?
Comment préparer le baked oatmeal, le gâteau facile, rapide et sain du petit-déjeuner ?
C'est la recette qui cartonne sur TikTok depuis 3 semaines. Après le succès desbaked feta pasta, place au baked oats (ou baked oatmeal), un gâteau à base de flocons d'avoine prêt en 10 minutes...
Lire la suite
 
À découvrir
 
 
D'autres actus cuisine du jour
 
Risotto : comment préparer la véritable recette ?
Risotto : comment préparer la véritable recette ?
Plat originaire du Nord de l'Italie, le risotto s'impose comme l'une des recettes phare de la cuisine italienne. Nature, aux crevettes, au lard grillé, aux asperges : s'il peut être dégusté de...
Lire la suite
Poisson pané VS Cordon bleu : lequel est meilleur pour moi ?
Poisson pané VS Cordon bleu : lequel est meilleur pour moi ?
Chouchous des enfants, le poisson pané et le cordon bleu sont souvent pour les parents une solution simple et efficace d'articuler un menu qui sera apprécié par tous. Mais lequel des deux vaut-il...
Lire la suite
 
Comment bien choisir mon robot pâtissier ?
Comment bien choisir mon robot pâtissier ?
Au-delà de la pâte à gâteau ou de la pâte à crêpe, le robot pâtissier pétrit la pâte à pain juste comme il faut et permet de réussir une meringue pour des guimauves moelleuses....
Lire la suite
Tradition, au levain, complet... quels sont les pains vraiment bons pour la santé ?
Tradition, au levain, complet... quels sont les pains vraiment bons pour la santé ?
Notre pain quotidien n’est pas toujours aussi sain que nous le croyons. Apprenez à séparer le bon grain de l’ivraie et découvrez quels pains privilégier pour rester durablement en bonne...
Lire la suite
 
Quels plats servir avec le côtes-du-Roussillon rouge ? (+ les conseils pour bien le choisir)
Quels plats servir avec le côtes-du-Roussillon rouge ? (+ les conseils pour bien le choisir)
Le côtes-du-Roussillon, ce vin rouge intense qui annonce les beaux jours, est plutôt habitué aux plats de viande. Mais il peut tout aussi bien offrir ses notes épicées à un bô bun et s...
Lire la suite
Plats mijotés : les trucs et astuces de chef pour les réussir aussi bien que Mamie !
Plats mijotés : les trucs et astuces de chef pour les réussir aussi bien que Mamie !
Cheffe des restaurants Saisons et Poulette à Asnières-sur-Seine, Frédérique Triquet nous livre ses conseils pour réussir à tous les coups vos plats mijotés, ces plats familiaux par excellence....
Lire la suite
 
Le poisson à ne pas manquer en mars : le cabillaud + comment l'acheter de façon responsable
Le poisson à ne pas manquer en mars : le cabillaud + comment l'acheter de façon responsable
Blanc, ferme, avec une chair feuilletée, le cabillaud est le poisson préféré des gourmets. Et de ceux qui redoutent les arêtes, car elles sont bien visibles et faciles à enlever. Découvrez...
Lire la suite
Le menu de la semaine du 15 au 21 mars 2021
Le menu de la semaine du 15 au 21 mars 2021
Entre soleil qui pointe le bout de son nez et températures qui peinent à remonter, vous avez plutôt envie de manger quoi, vous ? Un bon poulet chasseur, des quenelles gratinées sous un lit...
Lire la suite
 
La grenade : bien la choisir, comment la cuisiner... ?
La grenade : bien la choisir, comment la cuisiner... ?
Ses jolis grains éclatants et son goût fruité et acidulé permettent à la grenade d’embellir n’importe quel plat, même salé. Apprenez à choisir et préparer la grenade pour l'inviter plus...
Lire la suite
Devenez testeur pour le Grand Prix Cuisine Actuelle 2021 !
Devenez testeur pour le Grand Prix Cuisine Actuelle 2021 !
Recevoir des nouveautés food et donner votre avis, ça vous plaît ? Vous êtes au bon endroit. Inscrivez-vous vite pour participer au Grand Prix Cuisine Actuelle.
Lire la suite
 
À découvrir
 
 
Le reste de l'actualité
 
Connaissez-vous la fourme de Montbrison, le plus doux des bleus ?
Connaissez-vous la fourme de Montbrison, le plus doux des bleus ?
Vous pensiez ne pas aimer les fromages bleus ? C'était sans doute avant de découvrir la fourme de...
Lire la suite
 
Madeleine : les meilleures recettes + les conseils pour les réussir comme un pro
Madeleine : les meilleures recettes + les conseils pour les réussir comme un pro
Véritable petit plaisir régressif, la madeleine est un incontournable du goûter ou du tea-time....
Lire la suite
 
Comment préparer le vrai riz cantonais traditionnel ET l'erreur que l'on fait tous sur son origine
Comment préparer le vrai riz cantonais traditionnel ET l'erreur que l'on fait tous sur son origine
Avec ses légumes taillés en petits cubes, ses belles couleurs et sa touche d'exotisme, le riz...
Lire la suite
 
La basse côte de boeuf : le morceau pas cher et facile à cuisiner qui gagne à être connu
La basse côte de boeuf : le morceau pas cher et facile à cuisiner qui gagne à être connu
Dans l’ombre des morceaux plus nobles, la basse côte de boeuf régale à moindre coût les...
Lire la suite
 
Lendemain de raclette : que faire avec les restes ? Conseils, conservation et recettes
Lendemain de raclette : que faire avec les restes ? Conseils, conservation et recettes
La raclette, recette généreuse, laisse souvent quelques restes derrière elle. Découvrez nos...
Lire la suite
 
Quel vin utiliser pour une fondue au fromage + par quoi le remplacer ?
Quel vin utiliser pour une fondue au fromage + par quoi le remplacer ?
La plupart des recettes de fondues au fromage demandent d'utiliser du vin blanc. Mais qu'en est-il...
Lire la suite
 
Mode d'emploi pour réussir sa tarte salée à coup sûr (+ l'astuce pour une pâte qui reste croustillante)
Mode d'emploi pour réussir sa tarte salée à coup sûr (+ l'astuce pour une pâte qui reste...
La tarte salée fait partie de ces recettes faciles et délicieuses que l’on peut préparer...
Lire la suite
 
Comment préparer une tartiflette aux légumes ?
Comment préparer une tartiflette aux légumes ?
La tartiflette est un plat d’hiver par excellence. S’il est savoureux, il est aussi très...
Lire la suite
 
Fondue savoyarde/Fondue suisse : quelles différences ?
Fondue savoyarde/Fondue suisse : quelles différences ?
Si la fondue savoyarde et la fondue suisse sont toutes les deux des fondues à base de fromage,...
Lire la suite
 
Comment bien cuisiner le lieu jaune, le poisson qui détrône le cabillaud ?
Comment bien cuisiner le lieu jaune, le poisson qui détrône le cabillaud ?
Le poisson qui monte ? C’est lui, le lieu jaune ! On le trouve fréquemment à la carte des...
Lire la suite
 
À découvrir
 
 
Recettes à redécouvrir
 
> Pad thaï traditionnel : comment réussir ce plat de nouilles thaïlandais ? + le secret pour une...
> Les épinards : combien en acheter et comment les cuisiner pour les aimer à coup sûr ?
 
> Tout savoir sur les fraises : la bonne saison + comment les choisir + l'astuce pour bien les...
> Le menu de la semaine du 8 au 14 mars 2021 : spécial mijotés express !
 
> Paella espagnole : comment bien la réussir + l'astuce pour la réchauffer
> Zwilling : 8 sets de mise sous vide à gagner
 
> Que faire avec de la courge spaghetti ?
> Semoule de blé VS Polenta de maïs : laquelle est meilleure pour moi ?
 
> Qu'est-ce qu'un poke bowl et comment le préparer ?
> Qu'est-ce qu'un saumon gravlax et les étapes pour le réussir
 
> Faut-il acheter Cookit, le nouveau robot cuiseur de Bosch
> La viande à ne pas manquer en mars : l'épaule d'agneau
 
> L'agneau, star du printemps
> Les 8 recettes les plus rapides au Cookeo : en moins de 20 minutes !
 
> Le légume à ne pas manquer en mars : le fenouil
> Le menu de la semaine du 1er au 7 mars 2021
 
> Nos recettes faciles d'entrées chaudes, froides et chics
> Le fruit à ne pas manquer en mars : le kiwi
 
> À gagner : 30 paniers de farines et préparations Mon Fournil d’une valeur de 35€
> Comment préparer des falafels : la recette traditionnelle libanaise ET l'astuce pour gagner du...