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Actualité locale, Soins & accompagnements

Comment un Ehpad breton a révolutionné sa prise en soin par l'assiette

En 8 ans, l'Ehpad territorial de Guingamp a complètement revu l'organisation des repas, par une plus large implication des résidents et du personnel, la constitution de petits comités pour favoriser le lien social et l'ouverture d'une brasserie. Un chambardement pas simple à faire comprendre aux familles, mais qui joue positivement sur l'accompagnement global, témoigne Corinne Antoine-Guillaume, sa directrice. Lire l'article

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