Cuisine - Le Journal des Femmes

Mini Monsieur Cuisine, Christmas cake aux agrumes, Meilleurs vins à servir avec du foie gras, Ne pas faire éclater le boudin blanc, Combien de temps se garde un foie gras cuit en terrine ?

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Dimanche 19 Décembre 2021

À la une

Un peu de légèreté avant les fêtes

Voilà de quoi vous préparez à laisser progressivement la place aux petits excès de fin d'année.

Je prends

Epatez vos convives, avec du foie gras

Un produit d'exception mis à l'honneur et décliné sous toutes ses formes. À vos fourneaux !

C'est parti !

...ou bien des bouchées chics et festives

Mettez les petits plats dans les grands grâce à notre sélection de recettes de bouchées chics et festives !

Je m'inspire

et terminer par un beau dessert de Noël

Le clou du spectacle lors du repas de Noël : le dessert. Découvrez nos idées originales et faciles !

J'éblouis la tablée

Et aussi

Menu de la semaine

Parce qu'il n'y a pas que Noël qui compte, découvrez quelques recettes pour aborder les vacances en douceur.

7 jours / 7 repas

À ne pas manquer

Le Monsieur Cuisine en version mini, à 35 euros

Petit prix, petite taille, le Monsieur Cuisine Smart vient de sortir sa version mini. Il est actuellement en vente chez Lidl.

Je le veux

LA RECETTE À TESTER

Coq au vin rouge

Un plat du terroir à déguster en famille avec de bonnes pâtes ou du riz pour mélanger à la sauce.

Je teste

lE PLEIN D'ASTUCEs POUR noËl

Les meilleurs vins à servir avec du foie gras

Quelques indications peuvent vous aider à choisir le vin pour accompagner ce met emblématique.

Je lis

Comment ne pas faire éclater le boudin blanc ?

A la poêle, grillé au four, à l'eau... Découvrez tous les conseils pour garder le boudin intact et le cuire à la perfection, sans qu'il n'éclate.

Je prends note

Combien de temps se garde un foie gras cuit en terrine ?

Vous avez été généreux en préparant une terrine de foie gras cuit maison ? Il est important de savoir pour quelle durée ce bocal peut être conservé, et de quelle manière...

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jeux concours

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Remportez une box "Dîner d'exception" de Wonderbox

Ce délicieux coffret va combler plus d’un fin gourmet ! Wonderbox met dans votre assiette 1070 des meilleures tables françaises...

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Sur le site

Gagnez un séjour au Château de Berne

En décembre, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter un séjour au Château de Berne avec dîner au Bistrot de Berne et visite de la cave compris pour 2 personnes, d'une valeur de 630 euros.

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