| Liebe Genuss-Freunde,
wie von Experten prognostiziert bringt der Herbst besondere Herausforderungen: Die Infektionszahlen steigen weiterhin, am höchsten sind sie zurzeit im Salzburger Tennengau. Hier gelten ab heute verschärfte Maßnahmen, die Sperrstunde wurde in der Gemeinde Kuchl etwa auf 17 Uhr vorverlegt. In Wien wird indessen versucht, Unternehmen mittels gezielter Investitionen zu retten – darunter das Spitzenrestaurant »Vestibül« und das traditionsreiche »Café Ritter«. Apropos Wien: Wir verraten, wo Sie die besten Steaks bekommen und wo Portugal-Fans kulinarisch aus dem Vollen schöpfen können. Außerdem geben wir einen Einblick in das neue Wein & Co Bistro-Konzept, verraten, worauf Sie beim Brotbacken besonders achten müssen und geben Tipps für Abstecher nach Graz und Südtirol.
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