Proteinreicher Saisongenuss
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| | Alle Rezepte in diesem Newsletter haben einen Health Score von über 80
und sind einfach zuzubereiten. | | |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | Bulgur ist für Veggies ein heißer Tipp: Der vorgegarte Weizengrieß bietet reichlich blutbildendes Eisen und hilft deshalb, Mangelzuständen vorzubeugen. |
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| | | | | | | | | | Lust auf eine süße Verführung der besonderen Art? Dieses köstliche Rezept mit frischen Pflaumen und aromatischem Ziegencamembert aus Frankreich zaubert nicht nur sommerliche Aromen auf deinen Teller, sondern ist auch blitzschnell zubereitet. Einfach mit Honig, Olivenöl, Thymian und Walnüssen veredeln und ab in den Backofen. Anschließend zu frischem Sauerteigbrot genießen. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | Beeren bringen nicht nur Farbe in die Frühstücksschüssel, sondern versorgen uns auch mit reichlich Vitaminen und sekundären Pflanzenstoffen. Letztere wirken als Antioxidantien und schützen unsere Körperzellen so vor freien Radikalen. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Avocados glänzen mit B-Vitaminen und Lecithin. Das bringt die grauen Zellen auf Trab und stärkt die Nerven. Viel Protein aus Hüttenkäse sättigt lang anhaltend – das macht den Salat zum wahren Figurschmeichler. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Der würzige Parmesan in der Pasta Primavera überzeugt mit zellschützendem Vitamin A, welches das Immunsystem und die Sehkraft stärken kann. Auch der Spargel enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie zum Beispiel Folsäure für eine gesunde Blutbildung. Besonders wichtig für werdende Mütter. |
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| | | | | | | | | | | | | | | | Getrocknete Datteln als Zuckerersatz sind längst kein Geheimtipp mehr, sie punkten jedoch nicht nur mit ihrer Süße, sondern enthalten auch wichtige Vitamine (vor allem Vitamin A für die Sehkraft), Mineralstoffe (Kalium und Magnesium für einen gesunden Wasserhaushalt und starke Muskeln) und Aminosäuren. |
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| | | | | | | | | | | | | | Diese Bowl-Rezepte von EAT SMARTER sind echte Allround-Talente – denn die mit gesunden Zutaten prall gefüllten Schüsseln sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken auch richtig gut und stecken noch dazu voller Vitalstoffe. Diese köstlichen Fitmacher solltest du dir auf keinen Fall entgehen lassen! |
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