| Blijf 100% up-to-date | | Hoe gaan andere horecaondernemers om met de huidige situatie? Wat betekenen de huidige maatregelen voor jou als ondernemer? Volg het nieuws altijd en overal.
Met een abonnement heb je onbeperkt toegang tot alle verhalen en artikelen die je nergens anders leest. | | |
|
|
| Tips voor bijspijkeren productkennis horecapersoneel | | Productkennis bijspijkeren bij horecapersoneel. Hoe doe je dat? Geef je je medewerkers huiswerk mee? Laat je ze veel proeven? Of heb je een andere creatieve manier gevonden om je medewerkers op de hoogte te brengen? | | |
|
|
| Terrasoverkappingen voor de horeca: trends, investering en onderhoud | | Wat zijn de nieuwste trends op het gebied van terrasoverkappingen voor de horeca, hoeveel is de gemiddelde investering en hoe staat het met het onderhoud? Misset Horeca maakte een rondje langs verschillende fabrikanten en leveranciers. | | |
|
|
| Cocktailrecept: Winter Hopper | | Winter Hopper is een lichtere, minder zoete versie van de klassieke romige, zuiderse cocktail Grasshopper die zijn groene kleur dankt aan crème de menthe. | | |
|
| | Zes recepten om vega(n) een boost te geven | | Zes chefs delen hun vega(n) recepten: Crunchy Pulled Oats taco met kimchi, vegetarische Bobotie, Soft shell vegan taco met tomatenchutney. Broodje ‘Shawarma’, Broodje Pulled Oats en een Oosterse bowl met sobanoedels en sojaboontjes. | | |
|
|
| Volg ons op sociale media | | |
|
|
|
