Lekker nieuws!

19 DECEMBER 2019 Online versie

LEKKER500   BESTE VAN DE PROVINCIE: DA VINCI IN MAASBRACHT   Da Vinci in Maasbracht is het beste restaurant van de provincie Limburg. Naast deze topprestatie heeft deze culinaire parel zichzelf als nieuwkomer in de Lekker Top-10 weten te vestigen.   LEES MEER

NIEUWS   HENRIE VAN DER HEIJDEN 149STE SVH MEESTERKOK   Nederland is een nieuwe SVH Meesterkok rijker. Henrie van der Heijden, chefkok en eigenaar van Restaurant VISTA in Willemstad, is op maandag 16 december geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Meesterkok.   LEES MEER   BOEKEN   LEESVOER: BROODJES UIT EIGEN OVEN   Dat er eindeloos veel variaties zijn als het aankomt op broodbakken bewijst Levine van Doorne wel met haar inmiddels derde boek: Broodjes uit eigen oven.   LEES MEER     MUSTHAVE   NOOTMUSKAATMOLEN   Elke week deelt de redactie van Lekker een absolute musthave voor in de keuken, de nieuwste hebbedingen en culinaire gadgets. Deze week is dat de nootmuskaatmolen!   LEES MEER   TREND   WILLEN WE NOG WEL WIJN DRINKEN AAN TAFEL?   In het restaurantwezen is alcohol alomtegenwoordig. Maar er lijkt een kentering gaande.   LEES MEER

RECEPT   VINSANTOPARFAIT MET GEROOSTERDE AMANDELEN   Feestdessert à la Philippi! Dit eenvoudige maar feestelijke recept komt uit het kookboek Heerlijk Simpel van Janneke Philippi en is de perfecte zoete afsluiter voor elk diner!   LEES MEER   HET CULINAIRE ALFABET   B   Brideren, Bien cuit, Blancheren... In de culinaire keukenwereld wordt veel professionele taal gebruikt. Culinair journalist Mieke van Laarhoven brengt deze week de letter B uit het culinair alfabet...   LEES MEER     LEKKER500   TIPS VOOR DE REDACTIE   Op de redactie zijn we druk bezig met de tiplijst voor Lekker500 editie 2021!   LEES MEER   MUSTHAVE   LEKKER500 ONDER DE BOOM!   Het aftellen naar kerst is begonnen! Daarom heeft Lekker deze speciale actie.   LEES MEER

Feedback Uitschrijven Over ons   STETTINWEG 15, 9723 HD GRONINGEN, NETHERLANDS