Dæk julefrokostbordet med smag, holdning og håndværk |
Landskabet er dækket af et fint lag sne. Det er december – og tiden er inde til at dække op til overdådige julefrokostborde. Vi har fyldt hylderne i Netto med et bredt udvalg af julede produkter, som gør godt på et veldækket frokostbord. Her er alt fra julebryg, stegte sild i eddike, samt marinerede-, krydder- og karrymarinerede sild til confiterede andelår, syltevarer og bageblandinger til hjemmebagt brød. Så er det lige til at stable et julefrokostbord på benene uden de store køkkenkrumspring. For at fuldende julefrokostbordet har vi naturligvis været i opskriftshæfterne, så du kan give det hele et hjemmelavet præg. Må du få en velsmagende julefrokost! |
|
|
Ølglæder fra mikrohåndværksbryggeri |
Intet slukker tørsten efter julebordets salte og fede retter som en kold øl. Du finder vores American Pale Ale, Rød Lager og naturligvis Løgismose julebryg på hylden i din lokale Netto og i butikken på Nordre Toldbod. |
|
|
Løgismose økologiske øl, flere varianter, 50 cl, 16,- Tilbuddet gælder fra d. 2. december t.o.m. 8. december i Netto |
|
|
Løgismose julebryg er en sødmefuld og frisk lagerøl af Bock-typen. De tydelige noter af malt, humle og karamel, gør denne læskende julebryg til den perfekte ledsager til traditionel, dansk julemad. Servér ved 8-10 °C.
|
|
|
Til det store sildebord har vi fyldt hylderne i Netto, butikken på Nordre Toldbod og vores Vin & Mejeriudsalg på Fyn med i sild i stride strømme– marinerede sild, karrymarinerede sild, kryddersild og stegte sild i eddike. Alle er de fremstillet efter traditionelle bornholmske opskrifter og gammeldags modnede. I linket nedenfor deler vi kokkenes opskrifter med sild til julefrokostbordet. |
Løgismose sild i bidder, flere varianter, 125-150 g, 20,- Tilbuddet gælder fra d. 2. december t.o.m. 8. december i Netto |
|
|
Julebordets anretninger er præget af fede og fyldige smage, der kræver tilsmagning og tilbehør, for ikke at opleves for overvældende og tunge. Til det har vores kokke kigget dybt i gamle sylteopskrifter og hentet inspiration fra mormorkøkkenet. Senest til vores nyeste syltevarianter – rødløg og asier. Ligesom resten af sylteserien, syltes de på Samsø, hvor man har lang tradition og stor ekspertise inden for fremstilling af syltevarer. Resultatet er smagen af gamle dyder, hvor råvaren og smagen er i højsædet. |
Løgismose sylt, flere vatianter, 175-530 g, 25,- Tilbuddet gælder fra d. 2. december t.o.m. 8. december i Netto |
|
|
Kartoffelmad med syltede rødløg |
| Bøf med syltede asier og glaserede løg |
|
|
Genvejen til hjemmebagt brød på frokostbordet |
Glem alt om at passe surdej, slæbe flere typer mel hjem, veje af og have mel i hele køkkenet. Løgismose serie af brødblandinger kræver nemlig blot vand, lidt gær, tid og tålmodighed. Så er det lige til at imponere med nybagt brød til årets julefrokost. |
Løgismose økologisk surdejsbrødblanding, 650-800 g, 25,- Tilbuddet gælder fra d. 2. december t.o.m. 8. december i Netto |
|
|
Tre bageråd til rugbrødet |
1. Mere smag? Erstat 250 g vand med 250 g mørk øl. 2. Sprød skorpe? Jævn overfladen med en god våd hånd. 3. Endnu mere smag? Lad dejen koldhæve i køleskabet natten over. |
|
|
Hønsesalat på Løgismosisk |
Hønsesalat er en frokostklassiker, der i denne opskrift drysses med lidt Løgismosemagi – Løgismose kyllingen og rygeost. Rygeosten tilfører både den røgede smag, som vi kender fra bacon, samt cremethed til madden. |
Løgismose økologisk sødmælksrygeost, 170 g, 14,- Tilbuddet gælder fra d. 2. december t.o.m. 8. december i Netto |
|
|
Koldrøget laks på julebordet? |
Fynbolaksen er lavet af laks fra Hiddenfjord på Færøerne og er en fast og spændstig koldrøget laks med ren og klar laksesmag. Forudbestil koldrøget Fynbo-laks SPAR 60,- pr. kg Laksen skal afhentes og betales i butikken på Nordre Toldbod 16, 1259 København. |
|
|
LØGISMOSE JULEKALENDER 2023 |
Julen er ankommet, og ligeså er vores julekalender. Hver dag kan du åbne en låge og være med i lodtrækningen om alt fra julevine, et overflødighedshorn af søde og salte godter, nytårsbobler, grej til mad og vinentusiasten og ej at forglemme et ophold for to på Falsled kro. Juleoddsene er nådige, for vi trækker mindst én vinder hver eneste dag til og med 24. december! |
|
|
Klub Løgismose er en del af Løgismose Meyers Ny Vestergade 2-4 · 5672 Broby John, du modtager denne mail, fordi du er medlem af Klub Løgismose Vin & Mad. Der tages forbehold for trykfejl, udsolgte varer og ændrede priser. *Fragtfri levering til pakkeshop gælder på ordrer, der indeholder vin eller spiritus, for medlemmer af Klub Løgismose Vin & Mad. Vi passer på dine personlige oplysninger. Læs mere om hvordan vi behandler dine personoplysninger her Du kan altid afmelde dig Klub Løgismose og vores nyhedsbreve. Afmeld dig her |
|
|
|