| |
SPIS UDE HJEMME
DANSKE SORTHUMMERE OG NYE ASPARGES TIL DIN WEEKEND
Der er solskin og lune temperaturer i vente, når vi rammer weekenden. Det giver straks en afsindig lyst til at dække bordet under åben himmel, rykke udenfor og sætte danske sorthummere og nye asparges til livs sammen med dem, vi holder af.
Vores kokke koger hummeren for dig og det fine, delikate kød kan du dyppe i pisket, brunet smør og en aioli, rørt med ramsløg. På siden serverer du grønne, sprøde salater med asparges og en nybagt surdejsbrød sikrer, at I får de sidste safter med. I kassen får I også en cocktailsauce lavet af grillede citroner, røget paprika, chipotle-chili og worchester-sauce, som giver dybde og umami til din hummerservering.
Nedenfor kan du se en video, hvor vores kokke piller og anretter hummeren.
- Fra 295 kr. pr. person
- Minimum to kuverter
- Leveres fredag & lørdag kl. 13.30-17.30 i Storkøbenhavn & Nordsjælland
- Bestil inden kl. 22, dagen inden levering
OBS! De sidste uger har vi måtte melde udsolgt af hummere, så vi anbefaler at være ude i god tid, hvis vi også skal levere hummerkassen hjem til dig.
STORE BEDEDAG - TIDLIG WEEKEND
På fredag er det Store Bededag, og det betyder en ekstra fridag for de fleste af os. Udover, at vi skal guffe varme hveder torsdag aften, venter solskin i sommerhuset måske eller også bare en mulighed for at spise lidt ekstra godt og fejre, at weekenden starter tidligt.
Vi leverer alle vores menuer enten fredag eller lørdag mellem 13.30-17.30 - både i Storkøbenhavn og Nordsjælland.
SPIS UDE HJEMME
STJERNEKOK TORSTEN VILDGAARD LAVER MAD TIL DIN WEEKEND
Så er det sidste chance, hvis du vil lade stjernekokken Torsten Vildgaard lave maden til din weekend. Næste uge overlader han nemlig køkkenet til en ny gæstekok.
Torsten laver en forårsfrisk tre-retters menu til ugens sidste aftener, og der er både hvide asparges, skummende muslingesuppe og helt nye rabarber på menuen.
De tre velturnerede retter leverer vi lige til døren, så du kan folde restaurantoplevelsen ud hjemme om dit eget spisebord.
| |
SPIS UDE HJEMME
BØF BEARNAISE TIL DIN WEEKEND
Mens vi venter på at sætte os til rette på byens restauranter og spise os mætte sammen med hundredevis af andre, må vi holde humøret oppe ved at spise lidt ekstra godt inden for husets fire vægge.
Vores kokke går i køkkenet for dig og sørger for vores fortolkning af det franske bistro-køkkens absolutte klassiker. Kold bearnaisecreme serveret med rosastegt oksemørbrad, kartofler og friske forårssalater. Slut af med trifli af rabarber og røde bær, serveret med vaniljecreme og sprød crumble. Har I appetit på mere, sørger vi for rejemad til forret.
SPIS UDE HJEMME
PIZZAKASSE
Få ting kan få tænderne til at løbe i vand, som duften af en dampende varm pizza med blød mozzarella og en knasende sprød bund. Nu kan du forkæle familien som en anden pizzaiolo hjemme i dit eget køkken.
I vores pizza-kasse finder du alt, hvad du skal bruge; suveræne, økologiske råvarer og vores egen brødblanding, lige til at gå til. Så det er bare om at gå i gang med kagerullen og den høje dejføring.
Den økologisk mozzarella får vi fra vennerne hos Nordhavns mikromejeri, charcuteri fra Vellingegård, tomatsauce laver vi selv fra bunden og til at toppe din færdige pizza, giver vi dig frisk rucola.
| |
| |
|
| |
Kattegatvej 53, 2150 Nordhavn
Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev.
Du kan til enhver tid framelde dig via link i bunden af vores nyhedsbrev.
Vi passer på dine personlige oplysninger, og du kan læse mere HER, hvis du vil se, hvordan vi behandler dine personoplysninger.
| |
