| | Darmsanierung: Ein wichtiger Schritt zu mehr Wohlbefinden Lieber Herr **achternaam* Ein gesunder Darm schützt vor Allergien und Autoimmunerkrankungen. Er schützt vor Infektionen und vor Übergewicht und sorgt ausserdem für eine gute Nährstoffverwertung. Mit einem gesunden Darm fühlt man sich rundum wohl, fit und leistungsfähig. Eine Darmsanierung gehört daher zu den wichtigsten Vorsorgemassnahmen. Sie kann sehr einfach zu Hause durchgeführt werden. Wir beantworten nachfolgend alle Fragen zur Darmsanierung. Woraus besteht eine Darmsanierung? Wie ernährt man sich dabei? Wie baut man die Darmflora auf? Muss man Einläufe durchführen? Und viele weitere Fragen mehr! Lesen Sie mehr unter diesem Link |
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| Vortrag von Professorin: Kokosöl soll angeblich giftig sein „Kokosöl und andere Ernährungsirrtümer“ heisst der Vortrag von Frau Professor Dr. Dr. Michels von der Universität in Freiburg. Er ist auf Youtube zu sehen und wurde im Juli 2018 veröffentlicht. Frau Michels bezeichnet darin Kokosöl als giftig und Superfoods als überflüssig. Aufgrund zahlreicher Mails von Lesern, die sich von besagtem Vortrag verunsichern liessen und unsere Meinung dazu hören wollten, haben wir uns dazu entschlossen, den Vortrag zu kommentieren. Ist Kokosöl also wirklich „reines Gift“, wie Frau Professor dreimal betont? Wir wünschen viel Spass dabei! Lesen Sie mehr unter diesem Link |
| Chiasamen und Leinsamen: Die Unterschiede Chiasamen werden oft als Superfood bezeichnet. Sie seien so protein- und mineralstoffreich, liefern grosse Mengen Omega-3-Fettsäuren und dazu Ballaststoffe, die den Darm reinigen. Allerdings stammen Chiasamen aus Mittel- und Südamerika. Immer häufiger wird daher Kritik laut: Man solle lieber den einheimischen Leinsamen essen. Dieser sei genauso gesund wie Chiasamen, aber durch die kurzen Transportwege viel umweltfreundlicher. Sind sich Leinsamen und Chiasamen tatsächlich so ähnlich, dass man das eine durch das andere austauschen kann? Oder gibt es Unterschiede? Lesen Sie mehr unter diesem Link |
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| Die Tomate: Eine Frucht mit grossem gesundheitlichen Potential Die Tomate ist ein äusserst gesundes Fruchtgemüse – trotz ihrer Zugehörigkeit zur Nachtschattenfamilie. Insbesondere der natürliche Farbstoff Lycopin in der Tomate ist sehr gut erforscht und gilt als kraftvolles Antioxidans im Kampf gegen Krebs und andere chronische Krankheiten. Auch schützt das Lycopin die Haut von innen gegen UV-Strahlung und damit vor Sonnenbrand und Hautkrebs. Allerdings sollte die Tomate in Bio-Qualität gekauft werden, andernfalls versorgt sie oft auch noch mit unerwünschten Pestiziden. Lesen Sie mehr unter diesem Link |
| Alternativen für Säureblocker Säureblocker vom Typ der Protonenpumpenhemmer (PPI) werden häufig verschrieben. Man nennt sie auch Magenschutzmedikamente. Eine kurzfristige Anwendung bleibt meist folgenlos. Nimmt man sie jedoch länger, dann kann es zu Nebenwirkungen kommen. Besonders tragisch ist, dass den Mitteln ein gewisses Abhängigkeitspotential innewohnt, man sie also irgendwann nicht mehr absetzen kann, ohne dass die einstigen Beschwerden zurückkehren, meist schlimmer als je zuvor. Doch gibt es natürliche und nebenwirkungsfreie Alternativen, die man statt den Säureblockern einnehmen kann. Lesen Sie mehr unter diesem Link |
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| Die 5 häufigsten Fehler bei der Ernährungsumstellung Man liest viel über die wunderbaren Auswirkungen einer gesunden Ernährung. Wie wohl und leistungsfähig man sich plötzlich fühlt. Wie chronische Krankheiten langsam besser werden und wie fast von allein das lästige Übergewicht schwindet. Also stellt man die Ernährung um – von ganz normal auf total gesund. Doch dann geht es einem schlechter als zuvor. Was ist passiert? Man hat Fehler bei der Ernährungsumstellung gemacht – Fehler, die man leicht vermeiden kann, wenn man weiss, worauf man achten muss. Lesen Sie mehr unter diesem Link |
| Probiotika und ihre Nebenwirkungen In den letzten Jahren erschienen verstärkt Studien, die zeigen, welch grossartige Auswirkungen Probiotika – Präparate mit nützlichen Darmbakterien – auf die Gesundheit haben können. Ganz gleich ob Verdauungsbeschwerden, Autoimmunerkrankungen, Gelenkkrankheiten oder Depressionen, Probiotika schienen stets zu helfen. Viele Menschen nehmen daher Probiotika ein. Im Sommer 2018 war in den Medien dann plötzlich von einer „dunklen Seite der Probiotika“ die Rede. Können Probiotika Nebenwirkungen haben? Und wie kann man diese verhindern? Lesen Sie mehr unter diesem Link |
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| Blumenkohl-Pizza – unser Film dazu |
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Rezept: Blumenkohl-Pizza Egal ob Sie sich Low Carb ernähren, unter einer Gluten-Unverträglichkeit leiden oder einfach eine neue Variante der klassischen Pizza ausprobieren wollen: Dieses Rezept ist ideal dafür geeignet! Der Boden der Pizza besteht aus Blumenkohl, Kichererbsenmehl, Chiasamen und Leinsamen. Belegt wird sie mit Auberginenwürfeln, veganer Mascarpone, Rucola und Champignons. Sie können aber natürlich je nach Lust und Laune auch einen anderen Belag wählen. Ebenso können Sie die Grösse der Pizza variieren und so entweder einen Partysnack oder eine Hauptmahlzeit servieren. Hier geht's zum Rezept |
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| Low Carb Ernährung verkürzt Leben – es sei denn, sie ist vegetarisch In einer Studie vom Sommer 2018 stellten Forscher fest, dass eine fleischhaltige Low Carb Ernährung (kohlenhydratarme Ernährung) zu einer verkürzten Lebenszeit führt. Genauso verhält es sich jedoch mit einer kohlenhydratreichen Ernährung. Ernährt man sich hingegen Low Carb, aber vegetarisch – so die Forscher aus Boston – dann kommt es sogar zu einer Verlängerung des Lebens. Empfehlenswert ist eine Low Carb Ernährung also nur dann, wenn sie bevorzugt aus pflanzlichen Protein- und Fettquellen zusammengestellt wird. Lesen Sie mehr unter diesem Link |
| Verursacht Betacarotin Lungenkrebs? Vor vielen Jahren erschien eine Studie, in der man Rauchern Betacarotin gab – zur Vorbeugung von Lungenkrebs. Dann aber erkrankten sie nicht seltener, sondern sogar häufiger an Lungenkrebs. Sobald man diese unerfreuliche Nebenwirkung bemerkte, stoppte man die Studie unverzüglich und empfahl ab sofort Rauchern, bloss kein Betacarotin mehr einzunehmen. Inzwischen ist es jedoch so weit gekommen, dass manche Menschen glauben, auch Betacarotin aus der Nahrung (z. B. aus Karotten) sei schädlich und könne Lungenkrebs verursachen. Wir erklären, wie es sich verhält. Lesen Sie mehr unter diesem Link |
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