NOVEMBER 2023

WEINGUIDE DEUTSCHLAND 2024

FALSTAFF WEINGUIDE: ZWEI WEINGÜTER DÜRFEN SICH ÜBER 100 FALSTAFF-PUNKTE FREUEN

Die besten Weine und Winzer des Landes finden sich ab sofort im »Falstaff Weinguide Deutschland 2024«. 4.000 deutsche Weine von über 500 Weingütern wurden verkostet.

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VERLEIHUNG

SO GLANZVOLL WAR DIE WEINTROPHY IM »ALTHOFF GRANDHOTEL SCHLOSS BENSBERG«

Vergangenen Samstag verlieh Falstaff Deutschland zum 14. Mal die Titel »Sommelière des Jahres«, »Newcomer des Jahres« und »Winzerin des Jahres«. Klicken Sie sich durch die Impressionen.

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MALBEC

DER SANFTE RIESE

Die alte Rotweinsorte Malbec trat im 19. Jahrhundert aus Cahors ihre Reise nach Südamerika an und kam in Argentinien zur zweiten Hochblüte. Heute findet man die samtig-würzigen Weine in vielen Anbauzonen der Welt.

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WEINBEGRIFF DER WOCHE

RABIATPERLE

In Österreich übliche und eindeutig negativ besetzte umgangssprachliche Bezeichnung für einen alkoholstarken Wein minderer Qualität, durch dessen (übermäßigen) Genuss man »rabiat« wird.

ITALIEN

SECHS MILLIARDEN WEINFLASCHEN UNVERKAUFT

In der italienischen Weinwirtschaft stehen die Zeichen auf Rot. Bereits Ende Juli wurden Rekordbestände an nicht verkauften Flaschen aus den Lagern gemeldet. Ebenfalls nehmen die Exporte in Nicht-EU-Länder – insbesondere in die USA – ab.

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WEINGUIDE ITALIEN

DIE BESTEN SÜSSWEINE

Falstaff empfiehlt die besten süßen Vertreter Italiens aus dem aktuellen Weinguide.

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KLASSE RIEDEN

DER KAMPTAL DAC RIEDEN CUP 2023

Das 3.570 Hektar große Weinbaugebiet liegt in einer Klimazone, die von einem Spannungsfeld aus warmen Tagen und kalten Nächten geprägt ist. Das macht das Kamptal zu einem der kühlsten Weinbaugebiete Österreichs und seine Weine zu finessenreichen Sortenvertretern.

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HANDVERLESEN AUF KLEINSTER FLÄCHE

Elias Koch ist Jungwinzer und zeigt beim Keltern seines Schilchers schon früh, was er kann.

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PRIORAT

WEINREISE: DIE SPEKTAKULÄR FELSIGE UND FAST VERGESSENE REGION

Das felsige Priorat gehört zu den spektakulärsten Weingegenden Spaniens. Einst in Vergessenheit geraten, verhalfen ihm visionäre Weinmacher in den 80er- und 90er-Jahren zu unvergleichlichem Glanz. Für Reisende besonders schön: Die ursprüngliche Abgeschiedenheit konnte sich die Region nordwestlich von Tarragona bewahren.

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PRIORAT

DIE BESTEN WEINE DER SPANISCHEN REGION

Gelegen im Nordosten Spaniens, in der Provinz Tarragona, ist das Priorat nicht nur für seine atemberaubende Landschaft und mittelalterlichen Dörfer bekannt, sondern auch für seine einzigartigen und hochwertigen Weine.

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FALSTAFF PREMIUM DEALS

RIED HOCHGRASSNITZBERG RESERVE SAUVIGNON BLANC 2007 GSTK

Ersteigern Sie nur heute eine neun Liter Flasche von edelsten Trauben. Auf kalkhaltigem Verwitterungsgestein gewachsen, zwölfmonatiger Ausbau in kleinen und großen Eichenfässern, ergeben diesen einzigartigen, würzigen Sauvignon Blanc.

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SCHILCHER UND SAUVIGNON BLANC

DIE BESTEN WEINE AUS DER WESTSTEIERMARK

Geschliffene Weißweine aus zahlreichen Rebsorten unter anderem der unangefochtenen Hauptdarsteller der Weststeiermark, der rassige, säurebetonte Schilcher, präsentieren das vielfältige Sortiment des Gebiets. Falstaff präsentiert die besten Tropfen:

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EIN GLAS WEIN, BITTE!

DIE »WINE WINDOWS« ERLEBEN IHR COMEBACK IN FLORENZ

Ein Besuch an diesen Fenstern lässt nicht nur den Wein fließen, sondern verbindet einen auch mit der faszinierenden Vergangenheit Italiens. Falstaff verrät die versteckten Highlights.

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WO DER SCHNEE ZUHAUSE IST

Mit den ersten Schneeflocken im Spätherbst beginnt in Obertauern jedes Jahr ein neues Wintermärchen. Schneebedeckte Gipfel und eine majestätische Naturlandschaft, die von einem weißen Mantel bedeckt wird, sorgen von November bis Mai für eine einzigartige Kulisse.

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IM KALENDER

WEIN EVENTS

Falstaff präsentiert die besten Termine im Herbst.

– Wein & Co. bringt das »Mondovino«-Festival zurück nach Wien
– Preisverleihung des Falstaff
Weinguide Italien in Hamburg
– Rotweingenuss im »Schlosshotel Velden«

– Falstaff Schaumweinfestival in München
Brunello Tasting im »Baur au Lac« Zürich
– Tastings, Talks und Topsommeliers am »Arlberg Weinberg«

FALSTAFF ROTWEINGALA 2023

DIESE ÖSTERREICHISCHEN WEINGÜTER SIND DABEI

Die Größen der italienischen und österreichischen Weinszene sind am 27. November in der Wiener Hofburg zu Gast. Jetzt Tickets sichern!

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EXKLUSIVE RARITÄTENVERKOSTUNG

EINE REISE DURCH DIE SCHATZKAMMERN DER STK-WEINGÜTER

Falstaff öffnete die Türen zu den geheimen Schatzkammern der renommiertesten STK-Weingüter. Eine unvergessliche Reise durch drei Jahrzehnte Weinbau, voller Raritäten, Jahrgangsweine und Meisterwerke des steirischen Terroirs.

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WERBUNG

DIE SCHLUMBERGER GROSSE RESERVE, JAHRGANG 2017

Limitiert und exklusiv: Das neue Meisterstück von Schlumberger Kellermeisterin Aurore Jeudy.

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ABRUZZO BLANC

EINE AUSWAHL DER BESTEN WEISSWEINE

In den Weingärten zwischen den hohen Bergen der Abruzzen und dem adriatischen Meer läuft der Trebbiano zur Hochform auf. Aus den anderen lokalen Sorten sticht Pecorino hervor.

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WEINWELT IM WANDEL

GLOBALE WEINPRODUKTION AUF HISTORISCHEM TIEFPUNKT SEIT 1961

Die geringere Weinproduktion aufgrund der vielerorts widrigen Wetterbedingungen hat bereits Auswirkungen auf den Weinmarkt.

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ST. LAURENT: DIE BURGUNDERSORTE MIT ÖSTERREICHISCHER ELEGANZ

St. Laurent gilt als die Primadonna unter den Rotweinsorten, die Weine aus dieser Sorte sind aber mehr als famos.

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REZEPTTIPP

RÜBEN-MOHN-KUCHEN

Rote Rüben sind voll köstlicher natürlicher Süße – und damit perfekt für einen saftigen, ungewöhnlichen Kuchen.

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WEIN DER WOCHE
95 Punkte
2017 BLAUFRÄNKISCH ALTE REBEN - SILVIA HEINRICH EDITION

Weingut Silvia Heinrich, Mittelburgenland, Österreich

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FALSTAFF SPARKLING SPECIAL

Unsere Verkosterinnen und Verkoster haben in der aktuellen Schaumwein Trophy mehr als 1.000 Schaumweine auf den Prüfstand gestellt, die Resultate präsentiert Falstaff im aktuellen Special – zusammen mit spannenden Geschichten aus der prickelnden Weinwelt.
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Internationale Zeitschrift für Essen, Trinken und Reisen

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