Das sind die beliebtesten Lieferservices

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Liebe Genuss-Freunde,

zwar hat die Bundesregierung erste Lockerungsschritte bekanntgegeben, die Gastronomie muss aber auch weiterhin geschlossen bleiben. Deshalb präsentieren wir die beliebtesten Lieferservices Österreichs und ein Best of Valentins-Dinnter to go. Wer lieber selber kocht, dem legen wir das neue Kochbuch von »Tian«–Küchenchef Paul Ivić ans Herz und haben die Lieblings-Jänner-Rezepte der Falstaff-Community im Monatsrückblick.

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Das sind die beliebtesten Restaurant-Lieferdienste des Landes

Österreich hat gewählt: Diese Zustell- und Take-Away-Services von Speisen liegen in der Gunst der Falstaff-Community vorne.

Corona: Erste Lockerungen – aber nicht für die Gastronomie

Am 8. Februar öffnen unter anderem Schulen, Handel und Museen unter strengen Auflagen. Wie es mit Restaurants, Bars und Hotels weitergeht wird am 15. Februar bekannt gegeben.

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Voting: Die beliebtesten Faschingskrapfen

Falstaff sucht die besten Krapfen-Bäcker für jedes Bundesland – stimmen Sie jetzt für Ihren Favoriten ab!

Tipps für einen genussvollen Valentinstag

Corona: Das Dinner für den Valentinstag wird heuer geliefert

Vom Romantik-Brunch über elaborierte Menüs bis hin zum Aperitivo mit Amore reicht das Angebot – wir haben ein Best of zusammengestellt.

Valentinstags-Genuss auf markta.at

Ideal für die Genuss-Zeit zu Zweit. Zaubern Sie ein köstliches Abendessen aus regionalen Schmankerln. WERBUNG

LOVE IS IN THE BOX im »Handwerk Restaurant«

Valentinstag 2021. Daheim den Tag der Liebe mit kulinarischen Kostbarkeiten aus dem Handwerk Restaurant genießen. ADVERTORIAL

Exzellente Valentinstagsmenüs von »beef & glory«

Valentinstag steht vor der Tür und wie kann man seinem Schatz trotz Corona-Krise die größte Freude bereiten? Ganz einfach: Mit richtig gutem, qualitativ hochwertigem Essen! ADVERTORIAL

ZUM THEMENSPECIAL

Danke! Diese Vermieter kamen Gastronomen entgegen

Die volle Miete zu verlangen, obwohl Restaurants, Bars und Cafés kein Einkommen haben, das muss nicht sein. Wir holen rücksichtsvolle Vermieter vor den Vorhang.

Kochbuch: »Restlos glücklich« mit Paul Ivić

Der »TIAN«-Spitzenkoch will mit bewusstem Genuss die Welt verbessern. Wir verraten drei Rezepte, mit denen das gelingt.

Waldschütz: Zwei Gebiete in einem Weinhof vereint

Von Grüner Veltliner über Riesling bis zum Roten Veltliner zwischen den zwei Flüssen Kamp und Donau. WERBUNG

LIVE-COOKING: Die nächsten Termine

Diese Woche erwartet Sie auf unserem Facebook-Kanal wieder ein genussvolles Programm:

Mittwoch , 3.2.: Matthias Gförer, »Gutsküche«, Tangstedt
Donnerstag , 4.2.: Bernie Rieder, DoN Catering, Wien
Freitag, 5.2.: Lukas Nagl, »Bootshaus«, Traunkirchen

Top 10: Die beliebtesten Rezepte im Januar 2021

Von Tafelspitz bis Kartoffelpuffer – diese Rezepte wurden im vergangenen Monat am häufigsten aufgerufen.

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»Pronto Volante«: Neuer Pizza-Hotspot in Wien

Als »kleine Schwester« der »Disco Volante« soll demnächst im 4. Bezirk eine Imbiss-Variante der Pizzeria Neapoletana eröffnen.

Graz: Neuübernahme im »Eckstein«

Gerald und Judith Schwarz übernehmen zusammen mit Daniel Marg das »Eckstein« in der steirischen Landeshauptstadt.

How to: »Tortilla Wrap Hack«

An diesem ursprünglichen TikTok-Trend kommt aktuell kaum ein Foodie vorbei. Wir haben ihn ausprobiert und zeigen mit einer Brunch-Version im Video, wie's geht.

Quiz: Food-Know-How – Teil 1

Wie gut kennen Sie sich mit Lebensmitteln aus? Im ersten Teil dreht sich alles um Obst, Gemüse, Gewürze & Co.

Patrick Hopf eröffnet Restaurant »Gaudium«

In Münchendorf in der Thermenregion soll Ende März ein mediterranes Wirtshaus mit Greißlerei eröffnen – Inspirationen kommen von lukullischen Recherche-Reisen.

Die besten Gourmet-Metropolen der Welt – Teil 1

London bis Tokio: Falstaff präsentiert die kulinarischsten Städte der Welt, die Foodies unbedingt besuchen sollten. Mit Restaurant- und Hotel-Tipps für die Zeit nach Corona.

Rezepttipp

Gebackene Mäuse mit Mohn und Powidl

Ein süßes Germgericht aus der böhmischen Küche: Gebackene Mauserl mit Mohn und Powidl aus dem neuen Kochbuch »Das Koch-Duett« von Elisabeth und Clemens Grabmer.

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100 Punkte

2015 Riesling Kellerberg Trockenbeerenauslese

Domäne Wachau, Wachau, Niederösterreich, Österreich

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