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Liebe Genuss-Freunde,

die Falstaff Community hat wieder die besten Heurigen und Buschenschanken gekürt. Mehr als 25.000 Votings sind eingelangt und die besten 470 Betriebe sind ab sofort online abrufbar. Finden Sie untenstehend alle Kategoriesieger und wer zur Heurigenwirtin des Jahres gekürt wurde! Fritz Wieninger räumt in mehreren Kategorien ab und gab zudem ein neues Buschenschank-Projekt in Kooperation mit Juan Amador bekannt. Außerdem stellen wir Ihnen wieder neue Restaurantprojekte vor und haben Rezept- und Reisetipps parat.

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Die besten Heurigen & Buschenschanken 2020

Endlich dürfen wir wieder an der frischen Luft sitzen und genießen! Die Falstaff-Community hat für die aktuelle Heurigen-Saison ihre Lieblingsbetriebe ermittelt. Alle Sieger und Bewertungen im Überblick.

Tamara Kögl ist Heurigenwirtin des Jahres

Mit Ambition und Innovation zeigt sie mit ihrem südsteirischen Betrieb, wie zeitgemäße Heurigenkultur geht.

Repolusk & Wailand: Heurige mit Top-Aussicht

Roland Repolusk in der Steiermark und das Weingut Wailand in Wien teilen sich den Titel für die schönste Aussicht.

ALLE INFOS IM THEMENSPECIAL

WEIN & GOURMET

Amador und Wieninger eröffnen Buschenschank am Steinberg

»Hans und Fritz« heißt die Co-Produktion vom Starkoch und dem Spitzenwinzer. Gaumenfreuden und grandioses Panorama sind garantiert.

Bachls Restaurant der Woche: Wohnküche

In entspannter Atmosphäre verzehrt man im Wiener Restaurant in Brigittenau Delikates und genießt dazu ein Tegernseer vom Fass.

Gewinnspiel: HYLO CARE – die tägliche Augenpflege

Durch unsere dynamische Lebensweise sind unsere Augen täglich einer Vielzahl von Eindrücken und Belastungen ausgesetzt. Wir verlosen exkluive Augenpflege-Packages. ADVERTORIAL

50 Jahre Ströck – Neue »Feierabend-Bäckerei« eröffnet

Die Traditionsbäckerei bekommt kulinarischen Zuwachs: Zum 50. Geburtstag eröffnet in Wien eine neue »Feierabend-Bäckerei«.

Obst & Gemüse Kisten Haus- & Büro Zustellung

Marktfrisch in Wien und Umgebung ausgeliefert. Im Online-Shop von Obsthaus erhalten Falstaff-Leser exklusiv mit dem Code falstaff#06 -10 Prozent auf ihren Einkauf. WERBUNG

Wiener Schnecke eröffnet Gartenbar

FOTOS: Das revolutionierte Hof-Konzept von Andreas Gugumuck lockt mit spannenden Getränkespecials und außergewöhnlichen Schneckenvaritionen in die neue Gartenbar.

Selektierte Meisterstücke aus der Fleischwerkstatt

Wir lieben Fleisch! Die Fleischermeister der Fleischwerkstatt wählen mit viel Erfahrung nur die besten Stücke – vom Steak bis zum Gustostückerl. Jetzt direkt im Online-Shop bestellen! WERBUNG

REISE

Sommer, Sonne und Badespaß im PuchasPLUS

Gönnen Sie sich einen einzigartigen Sommer-Wellness-Urlaub im vier Sterne Thermenhotel PuchasPLUS in Stegersbach. Nutzen Sie das tolle Sommerangebot und sparen € 79,–.  
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Triest: Die Kaffeehauptstadt

In Sachen Kaffee hat Triest eine lange Tradition. Typische Triestiner trinken im Schnitt pro Jahr 1500 Tassen Kaffee.

Kvarner-Bucht: Die Scampibucht

K.u.k.-Flair in Opatija, Kaisergranate in den Restaurants an der Küste: Aus der Kvarner-Bucht mit Villen aus der Zeit der Monarchie kommen die besten Krustentiere Kroatiens.

REZEPTE DER WOCHE

Confierter Saibling mit Pimientos de Padrón

Zum feinen Fisch gibt’s neben den würzigen Schoten auch noch Kürbis-Stampf und Pilze von Constantin Fischer

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EMPFEHLUNG

Wein der Woche
 

94 Falstaff-Punkte

26° Primo Rive di Col San Martino Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut DOCG

Andreola, Veneto, Italien
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