Volgens KHN zijn er in totaal 4.700 starters die achter het net vissen wat betreft financiële steun. Kevin de Krieger is initiatiefnemer van Ikvalbuitendeboot.nl. Hij wil met het platform opkomen voor deze groep.
In 2021 staan weer een aantal veranderingen in wet- en regelgeving op de rol, bijvoorbeeld over de verkoop van tabak. Ook de Belastingdienst doet wat aanpassingen. Dit gaat er voor horeca-ondernemers veranderen.
Wat brengt 2021, behalve een vaccin tegen het coronavirus? We vroegen negen trendwatchers naar hun voorspellingen voor het nieuwe jaar en verzamelden ze in 21 ontwikkelingen.
Als je wilt starten in de horeca moet je een aantal vergunningen aanvragen en heb je te maken met wetten en regels. In dit artikel staan de belangrijkste aandachtspunten op het gebied van regelgeving in de horeca.