Weekend! En het ziet er naar uit dat het een weekend wordt met (alweer) prachtig weer. Wel wat kouder, maar dat is helemaal niet erg het is tenslotte herfst. Deze week vind je in de nieuwsbrief het (week)recept voor een heerlijke stoofschotel met bokbier of maak één van de heerlijke herfstige voorgerechten die uit het Lekker Makkelijk herfst magazine komen.
Mmm, van het weekend eters over de vloer? En serveer je graag een vegetarisch gerecht? Dat komt goed uit! Maak dan deze heerlijke gevulde pompoentjes met groene salade. Smullen!
Toch liever iets met vlees? Dan vind je deze paddenstoelen met krokante serranoham, port en rozemarijn vast lekker. Serveer met (gegrild) stokbrood en een lekker wijntje.
Eind augustus is Dagwinkel Vreeswijk aan de dorpsstraat opnieuw geopend. De winkel heeft een volledige metamorfose gekregen en twee nieuwe eigenaren. De dorpsbewoners zijn weer blij; ze kunnen de aanwezigheid van een winkel in de buurt bijzonder waarderen.
Herfstiger dan dit gerecht kan het bijna niet. Het rundvlees in deze stoofschotel moet minstens 1,5 uur stoven samen met stukjes appel, wortel en diverse kruiden. Serveer met aardappelpuree en uiteraard een bok biertje.
Naast sparen voor de originele Buurman & Buurman producten kun je ook meedoen met de bijbehorende kleurwedstrijd. Vraag in de deelnemende buurtwinkel naar de kleurplaat, doe mee en maak kans op een Buurman & Buurman bouwsteentjespakket (past op lego). Bij Dagwinkel Minnertsga zijn ze al druk aan het kleuren (zie foto hiernaast).
