|
|
|
Lekker snel op tafel Advocaat-trifle met citroencake & basilicumyoghurt | Het advocaatje heeft het afgelopen jaar een ware comeback gemaakt. Ook wij zijn fan en maken er een stevige trifle van. Heb je weinig tijd? Neem dan een kant-en-klare boerencake. | |
|
|
|
|
|
Makkelijke crowd-pleaser 12x de lekkerste quiches voor Pasen | Deze hartige taarten zijn al jaren onlosmakelijk verbonden met Pasen. We snappen ’t wel: je vult ze met de lekkerste lentegroenten, ze zijn makkelijk voor te bereiden, en zowel warm als koud smaken ze overheerlijk. | |
|
|
|
|
|
Want zonder is het geen Pasen 27x ontbijtrecepten met ei | Pak voor je ontbijt, lunch of brunch uit met ei, want dat hoort er toch echt bij met Pasen. Gekookt, gebakken of in een omelet, bij een croissantje of in shakshuka: wij gaan voor deze ontbijtrecepten met ei! | |
|
|
|
|
|
Hypnotiserend lekker Kaneel-spiraalbrood met ahornglazuur | Cook the cover van ons april-nummer en maak zelf deze wolk van een kaneelbrood. Hij is luchtig, hij is groots, hij zit bomvol kaneel en is zo'n beetje alles wat je verlangt als je honger naar zoet niet meer te stillen is. | |
|
|
|
|
|
Chic bordje Asperges in zoutkorst met citroenrisotto & roodbaars | Omdat ze in het seizoen zijn, komen asperges zeker op het paasmenu! Wil je supersmaakvolle witte asperges? Intensiveer dan de smaak door de asperges te garen in een zoutkorst. Serveer als elegant hoofdgerecht met onze citroenrisotto en roodbaars. | |
|
|
|
|
|
In bloei? Dit maak je met magnolia | De weelderige witroze bladeren van de magnolia versieren onze straten en tuinen. Maar niet lang meer want magnolia bloeit kort, meestal zo eind maart. Wat je misschien nog niet wist, is dat je allerlei heerlijks kunt maken met magnolia. | |
|
|
|
|
|
Veel eters dit weekend? Paasbuffet voor een grote groep: 40 ideeën | Koken is een geruststellende bezigheid: je volgt het recept en het gerecht verschijnt. Nu zijn de meeste recepten voor 4 personen, en niet voor de 15 koppen tellende familie die zich straks meldt voor het paasbuffet. Hoe pak je dat aan? En wat mag er echt niet ontbreken? | |
|
|
|
|
|
De herkomst van de traditie Om deze redenen eten, beschilderen en zoeken we eieren met Pasen | Het hoort er zogenaamd helemaal bij, maar waarom eten we eigenlijk eieren met Pasen? Waar komt de traditie vandaan? | |
|
|
|
|
|
Rutger bakt voor Pasen Gevuld vlechtbrood met beenham, gruyère & spinazie | Rutger: ‘Eigenlijk is dit recept meer een toevalstreffer dan dat er een uitgedacht plan achter schuilgaat, maar zo ontstaan wel vaker de lekkerste recepten. Na een gezellig etentje stond de koelkast nog vol restjes, waaronder bechamelsaus met gruyère van het voorgerecht en een flinke lading beenham van het hoofdgerecht.' En zo was dit vlechtbrood geboren. | |
|
|
|
|
|
|
|