Afgelopen week was het de Nationale Week Zonder Vlees. Op de Facebookpagina van Lekker Makkelijk deelden we deze week heerlijke vegetarische recepten. Het is helemaal niet moeilijk om lekker vegetarisch te koken én daarnaast draag je door vegetarisch te eten ook nog eens een steentje bij aan het mileu. Daarom vind je in deze nieuwsbrief drie heerlijke vegetarische recepten. Welke recept ga jij maken dit weekend?
Heerlijk deze gevulde paprika's met rijst en verschillende groenten. Een makkelijk maar vullend hoofdgerecht. Strooi peterselie en broodkruimels over de gevulde paprika's om het gerecht af te maken.
Ook lekker is deze hartige taart met pompoen, blauwe kaas en walnoten. Ziet de taart er niet prachtig (en lekker) uit? Heerlijk als voorgerecht, maar ook leuk als borrelhapje tijdens een verjaardag.
Nog heel even geduld en dan ligt het Lekker Makkelijk Lente magazine weer in de buurtwinkels. Dit frisse lente nummer staat in het teken van weer lekker naar buiten gaan met heerlijke recepten voor ondere de Paasdagen, Koningsdag en meer.
