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BASES CULINAIRES BIO
DU GOÛT, DE LA SIMPLICITE ET DU NATUREL !

 

La simplicité et la transparence des produits sont désormais un pré-requis dans les formulations. Les additifs sont exclus des listes d’ingrédients... mais alors comment apporter une intensité gustative suffisante aux recettes des industriels ?

 

 

Découvrez nos nouvelles

bases culinaires Bio

 

 

   

Colin Ingrédients apporte une réponse aux nouvelles exigences des consommateurs, et propose 6 nouvelles références de bases culinaires Clear Solutions et Bio.

 

Particulièrement transversale, cette gamme très qualitative pourra être utilisée dans les plats cuisinés à base de viande, de poisson, ou végétariens. Notre expertise des matières premières Bio nous permet de proposer des mélanges déshydratés de jus, fonds et bouillon les plus clean possibles :

 

  • Sans exhausteur de goût et extrait de levure
  • Taux de sel faible
  • Sans support maltodextrine et dextrose
  • Formulé selon la réglementation Bio (848/2018)

 

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