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in dieser Ausgabe des DEBInet-Newsletters stellen wir Ihnen die aktuellen Artikel aus dem DEBInet-Ernährungsblog der vergangenen Woche vor. Die ausführlichen Fassungen können Sie nachlesen, wenn Sie den unten aufgeführten Links folgen.

Darunter finden Sie aktuelle Termine von Kongressen, Seminaren und Weiterbildungen zu den Themen Ernährung, Ernährungsmedizin und Ernährungswissenschaft. Auch hier erhalten Sie über die Links ausführlichere Informationen.

Beim Lesen viel Freude und vielleicht auch neue Erkenntnisse wünscht Ihnen
Ihr DEBInet-Team

Aktuelle Artikel

Erfolgreiches Forschungsprojekt: 2 Apfelsorten mit Allergiesiegel ausgezeichnet

Gemeinsam mit der Züchtungsinitiative Niederelbe (ZIN) haben Wissenschaftler verschiedener deutscher Universitäten zwei allergikerfreundliche Apfelsorten entwickelt. Die neuen Apfelsorten haben vor kurzem das Siegel der Europäischen Stiftung für Allergieforschung erhalten und werden voraussichtlich in drei bis vier Jahren in Supermärkten angeboten.

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Insbesondere Männer profitieren von einem gesunden Lebensstil
Männer, die einen gesunden Lebensstil pflegen, leben laut einer aktuellen Studie des Deutschen Krebsforschungszentrums (DKFZ) bis zu 17 Jahre länger als Zeitgenossen mit sehr ungesunden Lebensgewohnheiten. Auch Frauen profitieren vom Pflegen eines gesunden Lebensstils ? wenn auch in etwas geringerem Umfang.

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Aktuelle Termine zum Thema Ernährung

Quick-Tipp zum Thema: Ernährung und Veranstaltung

Die 28. Jahrestagung der GRVS

Die Gesellschaft für Rehabilitation bei Verdauungs- und Stoffwechselkrankheiten e.V. (GRVS) richtet ihre Jahrestagung in diesem Jahr vom 30. Juni bis 2. Juli 2022 wieder in Präsenz aus. Der Veranstaltungsort wird das Kongresszentrum in Freudenstadt im Schwarzwald sein. Die Veranstaltung unter dem Titel „Blick über den Tellerrand – Die Rehabilitation im Kontext der medizinischen Versorgung“ ist konsequent interdisziplinär angelegt und richtet sich an alle im Reha-Team vertretenen Berufsgruppen. Neben den medizinisch-therapeutischen Fachvorträgen mit multimodalen Therapiekonzepten gibt es auch spezielle Seminare und Workshops für Ernährungsfachkräfte, Psychologen, Bewegungstherapeuten, Pflegekräfte und Sozialarbeiter. Die behandelten Themenbereiche sind:
Gastroenterologie – Endokrinologie und Diabetologie – Ernährungsmedizin – Psychosomatik – Onkologie – Adipositaschirurgie - Polypharmazie – Qualitätsmanagement – Sozialmedizin – motivationale Aspekte der Lebensstiländerung
Die GRVS hofft, gemeinsam mit Ihren 50 Referenten zu diesen Schwerpunktthemen ein spannendes Programm zusammengestellt zu haben, was auch Sie und Ihre Kollegen anspricht und heißt Sie herzlich willkommen zu der 28. Jahrestagung. Fortbildungspunkte sind beantragt und erteilt – Die Teilnahme für Fachkräfte in Ausbildung ist kostenlos!

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Deutsches Ernährungsberatungs- und -informationsnetz (DEBInet)
Institut für Ernährungsinformation
Leitung: Dr. med. Bertil Kluthe
c/o Klinik Hohenfreudenstadt
Tripsenweg 17
72250 Freudenstadt
info@ernaehrung.de

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