les bébés savent compter avant de savoir parler ; on s’essaie à l’huile d’olive gélifiée ; les gênes sauteurs seraient une cible potentielle pour un vaccin universel contre le cancer...
 
Bonjour ,
 
Cette semaine, dans Pour la Science, il apparaît que les petits d’humains savent compter avant de savoir parler ; on s’essaie à l’huile d’olive gélifiée ; les gênes sauteurs seraient une cible potentielle pour un vaccin universel contre le cancer...
 
Ne manquez pas également, l'archive de la semaine (avec l'inclassable mathématicien Tadashi Tokieda), ainsi que la revue de presse de la rédaction. Bonne lecture !
 
● François Lassagne, rédacteur en chef à Pour la Science.
 
 
À LIRE CETTE SEMAINE
 
 
Tout petits, les bébés comparent déjà les nombres, les mémorisent, s’y intéressent… Une capacité aujourd’hui considérée comme innée, et sur laquelle les apprentissages vont s’appuyer tout au long du développement de l’enfant ● Par Jacob Beck, titulaire de la chaire de philosophie de la perception visuelle, professeur associé à l’université York, à Toronto et Sam Clarke, professeur adjoint de philosophie à l’université de Californie du Sud.
 
 
L’intérêt des phénols ne se limite pas à leurs bienfaits diététiques : ils favorisent la constitution de gels d’huile d’olive ● Par Hervé This, physicochimiste, directeur du Centre international de gastronomie moléculaire AgroParisTech-Inra et directeur scientifique de la fondation Science et culture alimentaire (Académie des sciences).
 
 
Dans une tumeur, des séquences génétiques nommées transposons, ou gènes sauteurs, normalement réduites au silence, sont réactivées et engendrent parfois la production de protéines normalement absentes. Celles-ci offrent peut-être une cible potentielle pour un vaccin universel contre le cancer ● Par William Rowe-Pirra, journaliste scientifique.
 
 
LES ARTICLES LES PLUS LUS
 
 
Il reste encore beaucoup à apprendre sur la mycorhize, cette symbiose entre les arbres et les champignons du sol. Un nouveau pan de recherches s’ouvre avec la découverte du rôle majeur de l’épigénétique, qui contrôle l’activité des gènes ● Par Isabelle Bellin, journaliste scientifique.
 
 
La baguette, héritage d’un passé lointain dont les savoir-faire artisanaux se transmettent depuis des générations ? Pas si sûr… ● Par Maxime Guesnon, doctorant en histoire des sciences et des techniques au Centre Alexandre-Koyré, à Paris.
 
 
L’impression 3D couche par couche est lente. Pourquoi ne pas assembler la matière d’un seul coup dans la bonne configuration géométrique en la manipulant avec des ondes sonores ? ● Par Pierre Giraudeau, journaliste à Pour la Science.
 
 
L'ARCHIVE
 
 
L’inclassable mathématicien Tadashi Tokieda, professeur à l’université Stanford, qui voit sa discipline comme « le plus universel des langages », fait halte à Paris, accueilli pour trois mois au laboratoire de mathématiques de l’École normale supérieure. En 2003, il signait dans Pour la Science un article typique de sa méthode, dévoilant de surprenantes propriétés mathématiques inspirées par de simples jeux de balle.
 
 
Ces jouets qui rebondissent, roulent, glissent et nous intriguent ● Par Tadashi Tokieda, mathématicien à Oxford, Princeton et Stanford.
 
Lire cette archive de Tadashi Tokieda
 
LA REVUE DE PRESSE DE LA RÉDACTION
 
 
★ On a lu, on a aimé, on vous le partage ★
 
 
》145 lunes
 
 
L’Union astronomique internationale s’apprête à reconnaître officiellement les 62 lunes de Saturne récemment découvertes. Additionnées aux satellites naturels déjà identifiés, elles seront 145 – plaçant la planète aux anneaux largement devant Jupiter et ses 95 lunes. → À lire sur le New York Times
 
 
》Retombées polynésiennes
 
 
Dix ans après leur déclassification par l’armée, les données documentant les essais nucléaires conduits par l’État en Polynésie française livrent un constat clair : trente ans d’essais nucléaires ont occasionné 0,6 à 7,7 % des cas de cancer de la thyroïde, d’après l’analyse conduite par l’Inserm. → À lire sur Le Monde
 
 
》Non, c’est non 
 
 
Quand on dit non, c’est non, c’est clair… non ? Tout dépend pour qui. Pour les grands modèles de langage, dans la veine de ChatGPT, ce n’est pas clair du tout. Par souci d’efficacité, les « mots vides » (non, ne, à, de…) sont ignorés ou pèsent peu dans les statistiques subtiles qu’établissent les systèmes de langage à partir des très larges corpus de texte. Ce qui les rend en général très habiles à saisir le langage humain… mais désorientés face au sens des tournures négatives. → À lire isur Quanta
 
 
Bonne lecture et à la semaine prochaine !
 
 
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