Très bonne saison 2017 !
 
 
 
 
Nouveautés 2017
 
La Ferme de Sainte Marthe est producteur et mainteneur de semences potagères bio depuis 40 ans. Pour des questions de qualité et de suivi, et pour pouvoir offrir toujours plus de diversité, nous produisons des semences sur notre site à côté d'Angers. Pour des raisons d'isolement et de volume nous avons aussi tissé un réseau d'agriculteurs multiplicateurs avec qui nous travaillons sur la mise en place et le suivi des cultures. Et pour compléter notre gamme, nous sommes en partenariat avec d'autres semenciers pour pouvoir proposer notamment des variétés issues d'autres collections. 
 
La saison 2017 des semis va bientôt commencer, nous vous la souhaitons riche en découvertes et diversité et vous présentons par la même occasion nos nouveautés : des assortiments de semences (légumes anciens, légumes géants, légumes rustiques); des fleurs sauvages pour préserver la biodiversité, des prairies fleuries, des plants vivaces et bien d'autres à découvrir.
Pour réussir vos semis, quelques conseils : choisir un terreau de semis fin, le respect des périodes de semis et des températures de germination, les profondeurs d’enterrement des graines, garder le terreau humide mais pas détrempé, placer les godets ou terrines proche d’une fenêtre, et s'armer de patience ! Très bonne saison à tous. 
 
   
 
Les variétés anciennes
 
 
 
   
 

Dans notre catalogue 2017, vous remarquerez sûrement des variétés estampillées « Variété ancienne ».

Par cette étiquette nous avons souhaité mettre en valeur les variétés reproductibles stabilisées issues de vieilles lignées connues depuis au moins 50 ans ou avant 1950. 

Ces variétés ont été sélectionnées sur plusieurs générations afin d’obtenir la variété désirée et stable. Il faut en moyenne 8 à 10 ans pour obtenir une variété stabilisée. Ces variétés reproductibles, dites «populations» ou fixées présentent une diversité génétique large et variéé qui leur permet de s’adapter à différents terroirs, conditions climatiques et à être résistantes à de multiples maladies. Nos 167 variétés anciennes sont au coeur de notre  ADN et de l’ensemble de notre gamme qui compte aujourd’hui plus de 1150 variétés potagères et florales.


 
   
 
Haricot triomphe de farcy NT
Triomphe de farcy
100 Grammes - 5,70 € 
Variété hâtive à fort rendement. Belles gousses vertes légèrement marbrés de violet de 18 cm de bonne qualité gustative.
 
Betterave crapaudine AB
Crapaudine
150 Graines - 3,95 €
Chair rouge, sucrée, ferme et d’excellente qualité.
 
Carotte blanche de Kuttingen AB
Kuttingen
1500 Graines - 3,65 €
Variété vigoureuse, rustique à croissance rapide. Chair aromatique, douce, savoureuse.
 
   
 
Oignon Jaune paille des vertus NT
Jaune paille des vertus
250 Graines - 3,95 €
Rustique et très productif. Gros bulbes jaunes, plats, épais de bonne conservation.
 
Courge Cou tors AB
Cour tors
15 Graines - 3,65 €
Non coureuse. 6 à 8 fruits par pied de 15 à 30 cm de long pesant entre 400 et 800g. Chair fine et ferme.
 
Potiron courge Pink jumbo banana AB
Pink jumbo banana
10 Graines - 3,65 €
Coureuse. 1 à 3 fruits par pied de 15 à 30 cm de diamètre et 50 cm à 1,20 m de long. Chair orange sucrée et parfumée.
 
   
 
Chou cabus pointu de Châteaurenard AB
chou cabus de chateaurenard
80 Graines - 3,95 €
Précoce et rustique à petite pomme conique.
 
Laitue Saint Antoine AB
Laitue saint antoine
500 Graines - 3,65 €
Précoce, bien pommée, tendre et croquante.
 
Artichaut violet de provence NT
Violet de provence
20 Graines - 3,65 €
Précoce et productif à capitule violet. Très bonne qualité gustative. 
 
   
 
Aubergine monstrueuse de New York AB
Monstreuse de new york
50 Graines - 4,50 €
Variété tardive, vigoureuse. Fruit pouvant atteindre 4 kg. Chair agréable contenant peu de graines.
 
Concombre le généreux AB
Le genereux
20 Graines - 3,65 €
Mi-hâtive, rustique et productive. Fruits d’environ 20 cm à peau lisse d’un vert profond.
 
Melon noir des carmes AB
Melon noire des carmes
15 Graines - 3,65 €
Fruit de 1 kg à 1,5 kg en moyenne. Chair orange, épaisse, sucrée et parfumée. 
 
   
 
Navet jaune boule d’or AB
boule d'or
400 Graines - 3,65 €
Chair ferme, sucrée, d’excellente qualité et très parfumée.
 
Tomate gloire de Versailles NT
Tomate gloire de versailles
50 Graines - 3,65 €
Précoce et productive aux fruits rouge vif, ronds, d’environ 40 g. Chair ferme, pleine et goûteuse.
 
Tomate jaune Saint Vincent AB
Saint vincent
50 Graines - 3,65 €
Mi-saison, fruits de 150 à 250 g, chair juteuse, douce, sucrée, acidulée très parfumée et d’excellente qualité. 
 
Les variétés anciennes
 
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