Vind et overdådigt julekit i søndagens konkurrence
December har lagt sig om os med al sin gran, glans og glitter. Hvis ikke du allerede har tændt op i julekøkkenet, vil du blive særligt glad for dagens præmie. Vi sætter nemlig tre skønne julekit på højkant, komplet med alle de delikatesser, du har brug for til juletidens borde. Gastrik til julesovsen, rugbrødsblanding, gløgg, marmelader og meget mere.
Skal julekurven hjem til dig, skal du blot svare på spørgsmålet nedenfor, og så er du med i kapløbet. I dagens opskrift nedenfor kan du finde hjælp til spørgsmålet.
Vinderne kontakter vi allerede i morgen!
Hvilken ingrediens mangler i vores opskrift på risengrød?
| |
1. December: risengrød
En klassisk opskrift på risengrød til jul lavet på letmælk. Top risengrøden med kanelsukker og en smørklat. Husk vanilje, hvis grøden skal bruges til risalamande.
4 personer:
1 l letmælk
125 g ???
½ tsk salt
kanel
sukker
smør
Sådan gør du:
Bring mælken i kog i en tykbundet gryde. Drys grødrisene i den kogende mælk, og lad grøden koge i 50-60 minutter på lavt blus under låg. Husk at røre i grøden nogle gange under kogningen, så den ikke brænder på. Smag til med salt, og server grøden med det samme med kanelsukker og smørklat på.
| |
Følger du med i vores online lågekalender?
Hver dag i december åbner vi en låge i vores digitale julekalender, hvor der gemmer sig en af vores yndlings juleopskrifter. Vi har gjort os umage, så der er retter for enhver smag - de salte og søde, nye og gamle, samt traditionelle og nyfortolkede retter, hvor den gode smag er i højsædet. Vi viser desuden hver aften på vores Facebook og Instagram en kort video over fremgangsmåden og tilberedningen af de enkelte retter, som vi håber inspirerer dig til selv at gå i køkkenet i løbet af december.
Nedenfor har vi samlet opskrifterne fra den anden uge af julekalenderen. Hvilken en er din favorit?
Tip! Tilpas dine karrysild efter lige nøjagtig din smag
Mulighederne for variation af karrysild er store, og du kan f.eks. komme lidt finthakket løg, fintrevet ingefær, koriander eller kørvel i cremen, hvis den skal have endnu mere kant.
| |
Julemiddagen præcis som du husker og elsker den
Traditionen tro er vores kokke gået i køkkenet for at tilberede den komplette julemiddag, så du uden at ase og mase i køkkenet, kan se frem til juleaften med familien.
Vi lover, at sovsen er smagt til, at skinnet er sprødt og at risalamanden er lige så vaniljeprikket og flødefuld, som du husker den.
I år har vores køkkenchef Jonas også udviklet en vegetarisk julemiddag, hvor saft og kraft hentes fra vinterens solide grøntsager som butternutsquash og selleri.
| |
|
Dampfærgevej 10, 2100 København Ø
Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev.
Du kan til enhver tid framelde dig via link i bunden af vores nyhedsbrev.
Vi passer på dine personlige oplysninger, og du kan læse mere HER, hvis du vil se, hvordan vi behandler dine personoplysninger.