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Liebe Frau Do,
bei einigen von uns liegt bereits Frühling in der Luft: die Temperaturen sind zweistellig, die ersten Knospen zeigen sich und die Frühjahrsblüher sind in Hülle und Fülle auf den Wiesen und im Wald zu finden.
Ich kann den Frühling inzwischen kaum erwarten – denn den ganzen Winter hindurch begleitet meine Arbeit unter anderem das Buch »Frühlingsgenuss & Sommerliebe« und hat die trüben Tage mit Sonne gefüllt. Jetzt ist es endlich druckfrisch auf meinem Schreibtisch. Passend zu den ersten warmen Tagen des Jahres zaubert es für uns mit all seinen Rezeptideen Sonne auf den Teller.
Einen lieben Frühlingsgruß sendet Ihnen
Tina Schwabe
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Diese herzhaften Mini-Quiches eignen sich perfekt zum Mitnehmen für ein frühlingshaftes Picknick. Zudem hat Elena 6 Tipps für Ihr perfektes Frühjahrs-Picknick.
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Elena Klink
Leichte vegetarische Rezepte für drinnen und draußen
Frühling, Sommer, Sonne – allein daran zu denken weckt in uns die Sehnsucht nach Wärme und Licht, baden im Fluss, blühenden Blumen und Sommerpicknicks. Wenn es um uns herum summt und der Wind durch die Leinentischdecke weht; wie wir barfuß über den Kiesweg gehen, reife Kirschen direkt vom Baum essen oder mit einer frisch geernteten Zucchini eine leckere Gemüsepizza zubereiten.
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Elena Klink erzählt in ihrem Buch von hellen Frühlings- und warmen Sommertagen, von Osterbrunch und Sommerpicknicks. Leichte, saisonale Rezepte und wunderschöne Stimmungsfotos machen Lust, die sonnigen Tage in vollen Zügen zu genießen.
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Die schönsten Gedichte und Geschichten
Thorbeckes kleine Schätze
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Geschichten für sonnige Aussichten
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