Loading...
MEYERS MADHUS KUN FOR BØRN: Til den lille kulturnat åbner vi igen i år dørene til vores Madhus og byder de yngste indenfor til en verden af kulinariske oplevelser. Den Lille Kulturnat er den hastigt voksende lillesøster til Kulturnatten; en aften, hvor København åbner sig op for byens mindste beboere og inviterer dem indenfor til særlige arrangementer fulde af eventyr og eksperimenter - kun for børn.
Programmet begynder allerede klokken 16 og slutter kl. 20, så det passer med aftensmad og sengetider. Konceptet er det samme som til Kulturnatten. Man køber et armbånd (85 DKK), og så er der fri leg til alle Den Lille Kulturnats aktiviteter.
TA' DE SMÅ MED I MEYERS MADHUS I Meyers Madhus kan de små kokke få hænderne i råvarerne, dufte og smage sig igennem de krydrede verdenskøkkener, følge kornets rejse fra jord til bord og varme sig om bålet med en snobrødspind i hånden. Vi snører forklædet og finder skamlerne frem, så selv de mindste madører kan nå op til køkkenbordet. Vi glæder os til at se jer! LÆS MEREDEN LILLE KULTURNAT I MEYERS MADHUS
Tortillas - fremstil dine egne tortillas af majsmel og lav frisk, chunky salsa til.
Skab din egen krydderiblanding - vi finder mortere og hele krydderier frem, og så er det op til jer at støde jeres egen krydderiblanding.
Gæt en grøntsag - hvordan ser rosenkål egentlig ud? Og hvilken form har et græskar? Vi skal gætte grøntsager, så du kan teste dit kendskab til det grønne univers og der er fine præmier til vinderen.
Kværn korn - Vi disker op med hele kerner fra forskellige kornarter, og stiller vores hånddrevne kværne op, så junior kan male mel med de bare næver.
Bag snøbrød i kanelsversionen - vi tænder op i bålfadene og sørger for rigelige mængder dej, så alle kan varme sig ved ilden, mens de bager snobrød pyntet med kanelsukker OPSKRIFT RUGBARER Efter en vinterferie er hverdagen og madpakkerne tilbage. De her rugbarer er en lækker hjemmebagt og sund snack, hvor du kan variere kerner, nødder, tørret frugt og måske endda lidt chokolade i det uendelige alt efter præferencer - kun fantasien sætter grænser. Gode til at have med på farten eller til at opgradere madpakken.
MEYERS MADHUS KULINARISK FRITIDSORDNING - FORÅR Send junior i køkkenet, når en ny runde Kulinarisk Fritidsordning begynder i slutningen af marts i Meyers Madhus.
Over 10 mandage tilbereder børnene måltider fra bunden med hjælp og vejledning fra vores erfarne kokke. Vi har både hold for de 8-11 årige og de 12-15 årige.
I køkkenet får vi fingrene i sæsonens råvarer, lærer grundsmagene at kende, stifter bekendtskab med forskellige tilberedningsteknikker og meget andet. Kulinarisk Fritidsordning handler om at vække børns nysgerrighed og madglæde, så de får mod på at være med i køkkenet og smage ting, de måske ikke ellers ville have smagt. Det handler om at give børn madoplevelser, der giver gode madvaner på sigt. LÆS MERE
MEYERS DELI Meyers Deli tager vi del i festlighederne, når der skal krones kattekonger- og dronninger, slås på tønder og spises hjemmelavet fastelavnsboller.
Det er gratis for børn op til 12 år, som kommer i fuld udklædning. Kl. 14-16. Det er muligt at tilkøbe søde sager og drikkevarer.
> Læs mere
FASTELAVNSBRUNCH I OFELIA På søndag slår vi katten af tønden midt i den højloftede foyer i Skuespilhuset kl. 12. Der vil blive kronet en kattekonge og kattedronning og uddelt præmie for bedste udklædning, ligesom vi uddeler børnebokse med en masse lækkerier. > Læs mere
MEYERS MADHUS COOK CAMP I SOMMERFERIEN Meyers Madhus inviterer traditionen tro til COOK CAMP – Fem madglade og sjove dage i sommerferien. Der er både hold for de 8-11 årige og de 12-15 årige.
Vi skal plukke vilde spiselige sager, lave mad i det fri og frem for alt arbejde i køkkenet med alt fra bagværk, stoppe hjemmelavede pølser, håndtere friskhøstede sommergrøntsager, og lave både mousser, citrontærter og is med flydende nitrogen i dessertuniverset. Det bliver nogle hyggelige dage med godt kammeratskab, et bombardement af alle sanser, og afslutningsvist et brag af en treretters afslutningsmiddag, hvor børnene hver især kan invitere nogle heldige gæster på en restaurantoplevelse. Ugens indhold vil veksle mellem køkkentid, læring og oplevelser.
Program Mandag-torsdag kl. 09-15 og fredag kl. 09-18 (inkl. middag). LÆS MERE
Bliv inspireret til velsmagende måltider, få kokketips
Kattegatvej 53, 2150 Nordhavn
Du modtager denne email, fordi du er tilmeldt Meyers nyhedsbrev. Du kan til enhver tid framelde dig via link i bunden af vores nyhedsbrev.
|
Loading...
Loading...
