SEPTEMBER 2023

DIE BESTEN WEINE DER SCHWEIZ

DER NEUE WEINGUIDE SCHWEIZ 2023/24

Mehr als 600 Weine aus der gesamten Schweiz wurden über Monate hinweg für den neuen Falstaff Weinguide Schweiz verkostet. Welche Weine dabei besonders herausstachen und welche Winzer zur Spitze unseres Landes gehören, lesen Sie hier.

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NEUE AUKTION

DIE GROSSE DOROTHEUM UND FALSTAFF-WEINAUKTION GEHT IN DIE SECHSTE RUNDE

Melden Sie jetzt online Ihre vinophilen Schätze und rare Tropfen für die sechste Auktion in Kooperation mit dem renommierten Auktionshaus Dorotheum an.

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DER ALLES-KÖNNER

DIE SIEGER DER MÜLLER-THURGAU TROPHY

Die Rebsorte Müller-Thurgau ist für unkomplizierte, süffige Weissweine bekannt. Sie hierauf zu reduzieren wäre jedoch ein Fehler, wie die Ergebnisse der diesjährigen Falstaff Trophy zeigen. Welche Winzer und Weine besonders überzeugen konnten, lesen Sie hier.

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IN MEMORIAM

NICODEMO LIBRANDI, VISIONÄR UND IKONE DES KALABRISCHEN WEINBAUS

Nicodemus Librandi ist letzte Woche im Alter von 78 Jahren verstorben und hat ein unauslöschliches Vermächtnis hinterlassen, das die Landschaft des kalabrischen Weinbaus für immer verändert hat.

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IM KALENDER

WEIN EVENTS

Vom Champagner über Sekt, Crémant, Prosecco und Franciacorta bis hin zu Cava: Falstaff lädt zum Schaumwein-Tasting der Extraklasse und eröffnet den Gästen die einzigartige Möglichkeit, eine Vielzahl europäischer Schaumweine in WienZürichMünchen, Düsseldorf und Frankfurt zu degustieren!

Weitere Event-Tipps
Toricoda Big Bottle Party bei der Food Zurich
Falstaff Rotwein Gala 2023
STK Raritätenverkostung

WEINBEGRIFF DER WOCHE

GEBROCHEN

Der Wein ist fehlerhaft/trüb, man unterscheidet weißen, schwarzen, braunen Bruch.

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ROTE HIGHLIGHTS BEI LIDL

Drei Mal im Jahr gibt es bei Lidl Festwochen für den Wein. Im November sind es unter anderem acht Rotweine, die den Herbst schmackhaft machen.

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WEINVIERTEL

DAS VELTLINER QUARTETT: WIE VIER BRÜDER AUS FALKENSTEIN IM FERNEN CHINA PUNKTEN

Im Weinviertel lassen die Gebrüder Pesau die jahrhundertealte Familientradition des Weinbaus aufleben.

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TASTING

BEST OF DEUTSCHER PINOT NOIR

Deutschlands Pinot Noir hebt sich in den letzten Jahren vom Burgunder ab. Mit seiner hellen Farbe und der gewissen Süße trumpft er als Individuum. Falstaff stellt die besten Weine vor.

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NEUERÖFFNUNG

»WEIN & CO« ERÖFFNET NEUE FILIALE IN WIEN

Die Wein-Fachhandelskette freut sich auf zahlreiche Besucher in der Landstraßer Hauptstraße.

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BEST OF

DIE BESTEN INSIDERTIPPS FÜR... WEINGÜTER IN DER CHAMPAGNE

Elegant, perlend und Luxuriös. In der Champagne wachsen einzigartige Reben. Bei einem Besuch sollten sie diese Weingüter unbedingt besuchen.

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ARNIONE 2019: AUSDRUCK ÖNOLOGISCHER PERFEKTION

Der elegante und ausgewogene Bolgheri DOC Superiore von Campo alla Sughera ist ein Wein mit unverwechselbarer Identität.

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TOP 8

DIE BESTEN WEINEMPFEHLUNGEN ZU WIENER SCHNITZEL

Am Samstag, 9. September, ist Tag des Wiener Schnitzel: Wir haben acht Spitzen-Sommeliers nach dem perfekten Wine-Pairing zu dem Klassiker der Wiener Küche gefragt.

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SCHAUMWEINFESTIVAL 2023

FRANZÖSISCHE EXCELLENCE ZU GAST IN WIEN

Am 25. September werden im Wiener Museumsquartier erlesene Schaumweine aus Österreich, Italien und Frankreich verkostet. Jetzt noch Tickets sichern!

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MIONETTO PROSECCO MANGO SPRITZ

MIONETTO – mehr als nur ein Prosecco. Mit prickelnd fruchtigen MIONETTO Prosecco Cocktails italienische Lebensfreude genießen!

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REZEPTTIPP

SEESAIBLING AUS DEM ROHR MIT WIRSING UND WEISSWEINSAUCE

Seesaibling kunstvoll kombiniert mit Wirsing. Die verführerische Weißweinsauce lässt einen jeden Biss genießen.

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WEIN DER WOCHE
94 Punkte
2022 GRÜNER VELTLINER WACHAU DAC RIED KREUZBERG FEDERSPIEL

Weingut Georg Frischengruber, Wachau, Österreich

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