Verlagsgruppe Patmos
Newsletter »Lebe gut«
Liebe Frau Do,

in den letzten Tagen merke ich, wie der Frühling langsam, aber sicher anklopft. Die Tage werden länger, Schneeglöckchen und Narzissen schauen aus der Erde und beim Waldspaziergang am Wochenende habe ich tatsächlich schon erste Bärlauchblätter am Boden entdeckt.

Ich freue mich schon auf das erste Gericht mit dem leckeren »Waldknoblauch«.

Herzliche Grüße
Ihre Nina Laleike
 
Andreas Barlage
Die besten Rezepte und Wissenswertes zu Sorten, Anbau und Pflege
 
Küchenkräuter verleihen vielen Speisen ihr einzigartiges Aroma, sehen dekorativ aus und haben darüber hinaus meist heilende Wirkungen. Doch was kann man eigentlich noch mit Kräutern machen, statt sie ins Salatdressing zu geben oder als dekorative Garnitur zu verwenden? Und was gilt es bei deren Anbau und Pflege – egal ob auf der Fensterbank oder im Beet – zu beachten?
In Kräuterporträts zeigt Gartenprofi Andreas Barlage, was man über die grünen Würzwunder wissen sollte. Dazu machen moderne Rezepte Lust, Neues mit Kräutern auszuprobieren.
 
Bärlauch gehört zu den beliebtesten Wildkräutersorten. In diesem Rezept gibt er den Falafeln eine ganz besondere Note.
 
Die besten Rezepte
 
Andreas Barlage
Wissenswertes und Kurioses rund um den Garten
Textkarte
Birgit Bek / Paulin Link
Die große Hausapotheke aus dem Kloster
 
Albert Biesinger
Das Erstkommunionalbum für mein Patenkind
Marlene Fritsch (Hg.)
Geschichten, Wünsche und Gebete zur Erstkommunion
 
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