Beurre Suzette de Diego Alary, Meilleur fromage du monde, Réussir sa pizza à tous les coups, Que deviennent les restes du meilleur pâtissier, Gratin de chou-fleur, Burger de Cyril Lignac
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Mardi 26/09/2023
Cuisine: Le Journal des Femmes
 
Préparer la semaine à venir
 
Cuisinez facilement tout au long de la semaine
Curry indien à la patate douce et épinards
Terrine de saumon à l’AOP Fourme d’Ambert
Mijoté haricots noirs, carotte et chèvre frais
Découvrez notre sélection de plats très faciles à faire à la maison pour se régaler tous les jours.
Je prépare
On se mêle de nos oignons 
Tarte aux oignons
Burger, oignons confits, sauce tartare de Cyril Lignac
Chutney à l'oignon et aux figues
Riche en arômes, qu'il soit caramélisé ou cru, découvrez l'oignon sous toutes ses formes ! 
Je cuisine
Une pause gourmande avec ces desserts fruités
Légende
Pain perdu aux fruits rouges
Légende
Les fruits rouges s'invitent dans nos gâteaux, tartes, panna cotta ou salade de fruits. On en rougit de plaisir !
Je me lance
 
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Et aussi
 
Pourquoi est-il déconseillé de commander le plat du jour au restaurant ?
Pourquoi il est déconseillé de commander le plat du jour au restaurant
Si vous pensez que plat du jour rime avec produits frais, vous vous mettez le doigt dans l'œil. Le chef Gordon Ramsay explique pourquoi le plat du jour est bien souvent à proscrire.
Ah bon ?
Le meilleur fromage du monde est français ! Découvrez son identité
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La France est à l'honneur à l'occasion de la 6ᵉ édition du Mondial du fromage et des produits laitiers. 
Je découvre
Que deviennent les restes du Meilleur Pâtissier ?
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Quel est le tri réservé aux pâtisseries une fois l'épreuve terminée ? Nous avons la réponse.
Je m'informe
Réussir sa pizza maison : nos astuces de pizzaïolo pour qu'elle soit légère, croustillante et fondante
ASTUCE
Comment réussir sa pizza maison ?
Une pâte parfaite, une garniture généreuse... Voici nos astuces pour réussir votre pizza !
Je me fais plaisir
ASTUCES ET RECETTES DE CHEFS
 
bouillon arbeláez
Bouillon de Juan Arbelaez
Qui a dit qu'un bouillon ne pouvait pas être gourmand et réconfortant à la fois ? 
Je tente
pâtisson mariotte
Pâtisson de Laurent Mariotte
L'idée à copier pour farcir vos pâtissons de façon originale.
Je teste
Cette soupe hyper gourmande va vous réconcilier avec les fanes de radis !
Beurre Suzette de Diego Alary
Découvrez la recette du chef pour sublimer l'ingrédient présent dans tous vos plats.
J'ai faim
recettes à tester
 
poulet basquaise
Poulet basquaise
La véritable recette et ses saveurs du Sud-Ouest à la maison. 
Je m'y mets
Chou fleuri gratiné

Gratin de chou-fleur
Une idée simple et gourmande pour toute la famille !
C'est parti
des biscuits
Cookies aux pépites de chocolat
Passez un moment gourmand avec notre meilleure recette de cookies.
Je prépare
 
PUBLI-INFO
 
jeu concours
 
En septembre, gagnez un barbecue à Pellets Pro 22 Traeger
En septembre, gagnez un barbecue à Pellets Pro 22 Traeger
Ce mois-ci, déposez vos recettes sur le Journal des Femmes et tentez de remporter un barbecue à Pellets Pro 22 Traeger. Voici comment faire.
Je participe
 
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