Cuisine - Le Journal des Femmes

Menu de la semaine du 29 janvier au 4 février / Les endives braisées, bien caramélisées de Laurent Mariotte / Fan de Doritos ? Préparez-les version maison / Les sardines s'invitent dans votre cuisine

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Samedi 27/01/2024

FAITES LE PLEIN D'IDées-recettes

60 recettes idéales pour un dimanche soir

Croque-madame aux épinards

Coquillettes au jambon façon risotto

Riz au lait crémeux à la vanille

Voici une sélection de recettes à concocter le dimanche soir pour terminer la semaine en beauté. Aussi simples que savoureuses, elles raviront toute la famille !

Garanties anti coup de blues !

Les sardines s'invitent en cuisine

Rillettes de sardines au citron

Pizzettes aux sardines et ricotta

Samossas sardines, feta et curry

Sorties de leur écrin métallique, les sardines se déclinent en une myriade de recettes. Une chose nous dit que les sardines ne resteront pas longtemps en boîte...

Je trouve ma recette

Des idées pour utiliser du pain dur

Bruschettas au fromage à raclette

Pain perdu d'Isa

French toast

Chapelure, croûtons, tartines ou pudding : découvrez toutes nos idées pour donner une seconde vie à votre pain dur, d'un coup de baguette magique !

Pas de gâchis !

c'est bon à savoir

Fan des Doritos pour l'apéro ? Voici comment reproduire ces chips à la maison

Préparer ses propres Doritos, c'est possible et c'est même très facile ! La recette ne vous prendra pas plus de 15 minutes.

Bien plus sain

C'est désormais prouvé, cuisiner vous rend séduisant

Selon cette étude, cuisiner pour l'être cher vous rend bien plus attirant que n'importe quel bouquet de fleurs.

La raison est surprenante

Vous confondez peut-être ces deux fromages, pourtant ils sont très différents

Voici comment différencier deux fromages stars des plateaux !

Ne vous faites plus avoir

LES MEILLEURES RECETTES DE CHEFS

Les galettes bretonnes de Cyril Lignac

Préparer des galettes de sarrasin aussi bonnes qu'à la crêperie, ce n'est pas sorcier : vous n'aurez même pas besoin de crêpière !

Prêtes en 20 minutes

Les endives braisées de Laurent Mariotte

Pour faire braiser les endives, Laurent Mariotte utilise un ingrédient qui leur donne un goût et une caramélisation incomparable.

Bien caramélisées

menu de la semaine

Nos idées de recettes du 29 janvier au 4 février

En quête d'idées de repas simples de tous les jours ? Dans notre menu de la semaine équilibré, retrouvez plein de recettes faciles prêtes en quelques minutes chrono.

Je prépare ma liste de courses

LE TOP RECETTES DU MOMENT

Choux de Bruxelles à la moutarde à l'ancienne

Voici une recette haute en couleurs et en saveurs pour vous faire redécouvrir les choux de Bruxelles.

C'est de saison

Véritable Chili con carne

Cette recette originaire du Texas à base de haricots rouges et de viande hachée ravira la tablée grâce à ses saveurs épicées.

J'y vais !

Tiramisu au spéculoos facile

Découvrez la recette de tiramisu ch'ti au spéculoos, un bon dessert au goût de biscuit pour une pause sucrée pleine de douceur.

Pour changer

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