Fastelavn nærmer sig med hastige skridt, og mens vi venter, er vinterferien jo en oplagt mulighed for at tage forskud på glæderne og smage på de sprødbagte, økologiske fastelavnsboller. Kig forbi vores bagerier og prøv enten den gammeldags klassiker lavet på gærdej med kardomme, fyldt med remonce og creme og toppet med chokoladeglasur eller de tre varianter af wienerdejsbollen med fyld af vanilje, fløde, frugt og bær. |