Comwell baner vejen for en bæredygtig fremtid i hotelbranchen Comwell har igangsat en omfattende økologisk omstilling, hvor hotelkæden arbejder målrettet mod at skabe en mere ansvarlig og bæredygtig forretning. Mere end 200 medarbejdere har været på uddannelse, og hotellerne er nu klar til at gå en mere bæredygtig fremtid i møde bl.a. med Det Økologiske Spisemærke i bronze. Læs mere her > | |
Det Økologiske Spisemærke er med når musikken spiller på årets festivaller Når de danske festivaller inviterer til fest hen over sommeren, er det ikke kun med fokus på den gode musik. To af Danmarks største festivaller vælger i høj grad økologien til, og flere anvender Det Økologiske Spisemærke til deres spændende madtilbud. Læs mere her > | |
Danskerne sætter ny øko-rekord En milliard kroner! Så meget voksede danskernes forbrug af økologiske varer i alt med fra 2015 til 2016, viser netop offentliggjorte tal fra Danmarks Statistik. Det svarer til en stigning på 14 procent, hvilket er den største stigning i otte år. Dermed kan vi alle glæde os over, at danskerne og landmændene i fællesskab er i gang med at flytte dansk landbrug i en grønnere retning. Læs mere her > | |
Økofejring på Højbo Skolen i Skanderborg kommune Skolemaden er ikke længere kun frisklavet og smagfuld – kantinen på Højbo Skolen i Skanderborg kan nu dokumentere at maden er 30-60 % økologisk. Den 1. juni fik kantinelederen overrakt Det Økologiske Spisemærke under klapsalver og jubel fra skolens 500 elever, lærer og ledere! Læs mere her > | |
Med venlig hilsen fra Fødevarestyrelsens økologi-team | |