Gårdbutik
 Nr. Onsild Slagtehus
Nyhedsmail - uge 21 2018
View this email in your browser
ANNONCE HOBRO AVIS UGE 21
Engang imellem fører spørgsmål til nytænkning, som da eleven spørger mester: "Hvorfor koges en rullepølse?"  Mester klør sig i nakken og svarer: "Det har vi altid gjort". Den kloge elev: "Kan vi ikke stege den?"  Som sagt så gjort - et spændende og meget smagfuldt produkt blev skabt til sortimentet.
Smag den STEGTE RULLEPØLSE næste gang du er i butikken, og du har en ny specialitet i dit køleskab!
Nakkekotelet med karry urter og figen chutney

4 stk. nakkekoteletter
4 gulerødder
2 store madæbler
3 fed hvidløg
2 løg
1 rødløg
1 spsk. god karry
 
Lidt olie til stegning
 
Salt & peber
 
Nakkekoteletterne brunes hurtigt på panden i lidt olie. Lægges herefter i et ovnfast fad.
 
Gulerødderne skrælles og blancheres. Skæres herefter i grove tern sammen med løg og æbler, hvor kernehuset er fjernet.
Hvidløg pilles og skæres i skiver.
 
Alle urterne sauteres hurtigt på en meget varm pande – karry tilsættes og svitses med et par minutter.
 
Urterne hældes over de brunede koteletter – det hele krydres med salt og møllepeber.
 
Tilberedes færdig i ovnen ved 180 grader i ca. 15 minutter til koteletterne er gennemstegte.
 
Serveres gerne med en god og spændende salat.
 
Velbekomme!
I denne uge har vi JC KØD til salg i GÅRDBUTIKKEN
Link til JC KØD
Røgemester Madsens har gjort det igen - skabt en smagsmæssig oplevelse med gin-spegepølsen, der er tilberedt af vildtkød og tilsmagt med ramsløg. Smag den næste gang du er i butikken.
Brasiliansk velsmag
Slagter Madsen har lige været involveret i et "studenterbytte" med sønnike kontra én sønnike fra Brasilien. Selvfølgelig er snakken faldet på mad, og farmand Madsen har spidset øre. Nu er resultatet så blevet en Brasiliansk pølse.
Den indeholder blandt andet:

Svinekød, kalvekød, krydderierne: Paprika, peber, allehånde, chili, hvidløg, koriander, nelliker, spidskommen, salt, løg. Lidt ekstra af: Rosmarin, merian, basilikum, sukker, vegetabilsk olie/raps, paprika og peber.

Jo, det er en krydret sag; men forfriskende og velsmagende. Nyd den eksempelvis med kolde marinerede kartofler og tzatziki.

Velbekomme!

 




Ugens lune ret: Baconruller
Kyllingebryster og hele kyllinger De Danske Familie Gårde - tryk
Bestillingsliste
Opskrifter & Inspiration - tryk
Sådan startede frikadelle-eventyret - tryk
Jeg kunne tænke mig .... mail til redaktionen
DET RØDE PAKHUS
Oplev Tørfisk og få en fantastisk aften.
Harness trio leverer stemningsfuldt irsk musik under spisning og efter tørfisk.
Maden denne aften er en stor grillbuffet arrangeret af Nr. Onsild Slagtehus.
Spisning er fra kl. 18.00 til kl. 20.00

Denne fantastiske aften koster 350,- pr person (er incl. spisning & musik).

Spørgsmål - Kontakt os på telefon 98525874 
Billetsalg - tryk her ...
HUSK, når du abonnerer på nyhedsbrevet, får du tilbud og nyheder før Hobro avis - mange af vores super tilbud annonceres kun i nyhedsmailen
Copyright © 2018 Nr. Onsild Slagtehus, All rights reserved.
Du modtager nyhedsmails, da du er tilmeldt via vores hjemmeside.

Our address is:
Nr. Onsild Slagtehus
Rævebakken 2
Hobro 9500
Denmark

Add us to your address book


foto: Ta' selv Foto - kontakt: t@selvfoto.dk

Want to change how you receive these emails?
You can update your preferences or unsubscribe from this list

Email Marketing Powered by MailChimp