7 mal anders: Rhabarberkuchen mit Streuseln, mit Rührteig, mit Baiserhaube, als Torte, mit Crème fraîche, aus Blätterteig, als Muffin. ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌
Liebe Leserin, lieber Leser, zum Frühling gehört für uns auch unbedingt ein Rhabarberkuchen! Dabei können die Vorlieben durchaus auseinander gehen: Einige lieben fluffigen Rührkuchen mit Rhabarberstückchen, andere bevorzugen die knackige Variante mit Mürbteig und Streuseln – und dann gibt es da ja auch noch Kuchen und Torten mit süßem Baiser oder saftige Rhabarber-Muffins. Eines haben alle Rezepte gemeinsam: Der Kontrast von säuerlichem Rhabarber und süßem Teig macht den Frühlingskuchen unwiderstehlich. Wir wünschen dir gutes Gelingen, dein Team von DasKochrezept.de | |
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| raffinierte variante Rhabarber-Baiserkuchen Das Besondere: Gebacken wird erst der Boden, anschlieĂźend die Baiserschicht mit Rhabarber |
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