FALSTAFF Österreich / Deutschland / Schweiz

Liebe Wein-Freundinnen und Wein-Freunde, 

wir begrüßen Sie im neuen Jahr mit Rotwein-Empfehlungen aus Chile, Argentinien, Südafrika und den USA. Rückblickend präsentierten wir Ihnen außerdem unsere favorisierten Dessertweine unter 100 Euro aus dem vergangenen Jahr und verraten, welche zehn Weingüter 2021 am häufigsten auf Falstaff.at aufgerufen wurden. Und es gibt auch etwas zu feiern: 100.000 Instagram Follower! Aus diesem Anlass verlosen wir 100 Spitzenweine aus Österreich. Schnellentschlossene können zudem bis 15 Uhr exklusive Wein-Raritäten bei der großen Falstaff-Dorotheum Wien Weinauktion erstehen.

In diesem Sinne: Viel Glück im neuen Jahr und viel Genuss mit dem Falstaff-Weinnewsletter!

10 ROTWEIN-IKONEN: BEST OF NEUE WELT

Die europäischen Siedler wollten auch in der neuen Heimat nicht auf Wein verzichten und exportierten die Reben über die Weltmeere nach Chile, Argentinien, Südafrika und in die USA.
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DAS WEINGUT CHÂTEAU FIGEAC IM PORTRÄT

Das traditionsreichen Bordeaux-Weingut Château Figeac, das seit 1892 in der Hand von Familie Manoncourt ist, hat sich für die Zukunft aufgestellt.
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FALSTAFF-FAVORITEN 2021: DESSERTWEINE UNTER 100 EURO

Wer große Weine für kleines Geld sucht, ist bei Süßweinen besonders gut aufgehoben. Das beweist auch diese Auswahl.
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LAST CALL: DIE GROSSE FALSTAFF-DOROTHEUM WIEN WEINAUKTION

Noch bis Mittwoch, 5. Jänner, 15 Uhr, können Sie bei Österreichs größter Online-Weinauktion mitbieten.
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MEISTGEKLICKT AUF FALSTAFF.AT: TOP 10 WINZER 2021

Jahresrückblick: Diese zehn Weingüter wurden 2021 am häufigsten aufgerufen.
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BLANC DE NOIRS: DIE BESTEN AUS »WEINGUIDE DEUTSCHLAND 2022«

Präsentiert werden die elf Top-Weine aus der Verkostung.
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FALSTAFF FEIERT 100.000 FOLLOWER AUF INSTAGRAM

Zum Start ins neue Jahr hat Falstaff eine historische Marke geknackt: 100.000 Instagram Follower. Das wird mit einem Gewinnspiel gefeiert: Wir verlosen wir zehn Weinpakete mit je zehn Flaschen von Topwinzern aus Österreich – also 100 großartige Weine!
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WEINGUIDE SCHWEIZ 2022: BEST OF MERLOT

Die Liste der besten Merlots aus dem neuen Falstaff Weinguide Schweiz 2022 führen vor allem Top Weingüter aus dem Tessin an.
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DIE BESTEN WEINBARS IN ÖSTERREICH

Als traditionsreiches Weinbauland hat Österreich auch eine hohe Dichte an ausgezeichneten Weinbars 
vorzuweisen. Die besten finden Sie hier mit Bewertung.
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DIE SIEGER DER CHIANTI CLASSICO TROPHY 2021

Chianti Classico bietet guten Trinkgenuss – das gilt natürlich auch für die Jahrgänge 2018 und 2019, die für diese Falstaff-Trophy verkostet wurden.
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WEINGUIDE SCHWEIZ 2022: BEST OF CHARDONNAY

Die Top 3 Chardonnays aus dem neuen Falstaff Weinguide Schweiz 2022 kommen aus Basel und Graubünden.
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GLEICHGEPRESSTER
Ein österreichischer Ausdruck für einen Wein aus Rotweintrauben, der gleich gepresst wird (gleicht steht für "sofort" oder "unmittelbar"). Die roten Trauben werden unmittelbar oder nach kurzer Maischestandzeit gepresst; Das Ergebnis: ein Wein mit fast weißer, hellroter oder rosaroter Farbe.

REZEPT-TIPP: PASTA CON CAVOLO E ALICI

In Süditalien, wo Kohl kultisch verehrt wird, gehört diese Pasta zum winterlichen Standard-Repertoire.
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Wein der Woche

94 Punkte

Syrah and ever

Weingut Artner, Carnuntum, Niederösterreich, Österreich
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