Schollenfilet, Skreifilet, Stremellachs und Heringshappen "Zarter Traum"
| | | | | | | | | | | | | | | | | | Die ersten Osterangebote
zum Frühlingsbeginn | | |
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| | | | | | Frische Schollenfiltes mit Haut | | |
| | | | Der Frühling steht in den Stratlöchern und was passt besser dazu als ein frisch in Butter gebratenes Schollenfilet? Genießen Sie das feste weiße Fleisch mit dem unvergleichlich kräftigen Geschmack. |
| | | z.B. 500g nur 12,99€
statt 14,49€ |
| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Frisches Skreifilet mit Haut |
| | | | Die Saisonale Delikatesse mit festem, weißen Fleisch ist ein Genuss! |
| | | z.B. 500g nur 11,99€
statt 13,29€ |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | | | | Feine Stremel vom Lachs heiß über Buchenholz geräuchert. |
| | | z.B. 180g ohne Gewürz nur 6,69€
statt 7,49€ |
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| | | | | | | | Heringshappen "Zarter Traum" |
| | | | Zarte Heringshappen mit Preiselbeeren in einem Joghurtdressing. |
| | | z.B. 250g nur 4,99€
statt 5,69€ |
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| | | | | | | | | | | | | | | | | Rezepte von der Nordseeküste
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| | | | | Schollenfilet mit Blumenkohl-Kartoffelpüree
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| | | | | | | | | | | | | Rezept für 4 Personen; Zubereitungszeit: ca. 35 Minuten
Zutaten:1kg Schollenfilets8 Kartoffeln1 kleiner Blumenkohl1/2 Zitrone5 EL Butter1 EL ÖlMilchSalz, Pfeffer Muskat
Zubereitung:
Die Kartoffeln Schälen und halbieren, den Blumenkohl in Röschen schneiden und dabei die kleinen Blätter entfernen. Kartoffeln und Blumenkohl zusammen in Salzwasser gar kochen. Die Schollenfilets waschen, trocken tupfen und mit Zitronensaft beträufeln. 5 Minuten ziehen lassen, mit Salz und Pfeffer würzen. 3 EL Butter und 1 EL Öl in einer Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und die Filets auf der Hautseite ca. 4 Minuten braten. Wenden, die Pfanne vom Herd nehmen und 2 Minuten in der Nachhitze garen. Die Kartoffeln und Blumenkohl abgießen und mit 2 EL Butter, Salz, Pfeffer und Muskat grob stampfen. Zusammen mit dem Schollenfilet servieren und genießen.
Wir wünschen Guten Appetit! | | |
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| | | | | | | | | | | Angebotspreise sind gültig, solange die Artikel zu diesen Sonderpreisen lieferbar sind. Das ist in der Regel bis Freitag den 27.03.2020 um 12:00 Uhr
Fa. Wolfgang Kalter GmbH
Lars Kalter
Müllerstraße 50 | 26384 Wilhelmshaven
Telefon 04421 771356 | Fax 04421 35530 | info@send-a-fish.de
Handelsregisternummer: HRB 130240 | Ust-ID DE 811215013
(Die Bildrechte unterliegen Ihren jeweiligen Inhabern. Nähere Infos auf
www.send-a-fish.de) |
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