Guten Tag John,
wir können es kaum erwarten, bald ist es wieder soweit und der neue Food Report 2025 von Hanni Rützler erscheint bei uns in Kooperation mit der Lebensmittel Zeitung. Nach Verkausfsstart am 10. Juni präsentiert Hanni Rützler in Zusammenarbeit mit Soil to Soul ihren Foodreport 2025 exklusiv am 11. Juni 2024 im Karl der Grosse in Zürich. Im Rahmen von FOOD ZÜRICH und unter der Moderation von Andrin Willi verspricht dieses Event, ein unvergessliches Erlebnis zu werden. Erhalten Sie einen tiefgreifenden Einblick in die neuesten Trends und Entwicklungen im Bereich der Gastronomie und Hotellerie, mit einem besonderen Fokus auf Nachhaltigkeit.
Anschließend an die Präsentation moderiert Andrin Willi einen interaktiven Talk mit den Gästen Prof. Dr. Christine Brombach, Nutrition Researcher ZHAW und Thomas Märki, Co-Geschäftsführer und Leiter Einkauf, Markthalle Luzern. Dieser Talk bietet zudem die Gelegenheit, Themen des Reports vertieft zu diskutieren und Fragen direkt an Hanni Rützler zu richten.
Abgeschlossen wird der Anlass mit einem Netzwerk-Apéro: Ein Treffpunkt für Brancheninsider, um sich auszutauschen und zu vernetzen.
Die Infos zu dem Event der Food-Branche auf einen Blick:
- Wann: 11. Juni 2024, 14 bis 17 Uhr
- Wo: Karl der Grosse, Zürich, Schweiz
- Tickets buchen
- Weitere Infos: hier
Nehmen Sie teil und erleben Sie Hanni Rützler und Ihren Blick auf die Food-Branche!
Beste Grüße
Ihr Zukunftsinstitut
