- Digitalisierung: Die Gastronomie wird virtuell Blockchain-Technologie, NFTs, Kryptowährungen und das

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18. Juli 2022



NFT Metaverse
IMAGO / Westend61

Digitalisierung

Die Gastronomie wird virtuell

Blockchain-Technologie, NFTs, Kryptowährungen und das Metaversum halten Einzug in die deutsche Hospitality-Branche. mehr



EFSS Speaker 2022 | Anton Soulier

100% digital: Erfolg mit virtuellem Gastroerlebnis

Hochaktuelle Themen und Top Speaker stehen auf dem Programm des European Foodservice Summit am 21. und 22. September. Unter ihnen: Anton Soulier, CEO und Gründer von Taster. ­ mehr

 
 
 
 

Leaders Club und Metro

"Dein dritter Ort" erhält Gold

Die Kampagne "Dein dritter Ort" ist nun Gold-prämiert. Der 90-sekündige Image-Film, der während des zweiten Lockdowns erschien, hat den BoB Award erhalten. ­ mehr

 
 

Facts & Figures

Broschüre Neustart 2022 bietet Orientierung

Die vom Dehoga Bundesverband vorgelegte Publikation liefert Zahlen und Statistiken zu den verheerenden Folgen der Corona-Pandemie für das deutsche Gastgewerbe. ­ mehr

 
 
 
 

Voilà Kochboxen

Authentisch indische Spitzenküche für zu Hause

Das auf hochwertige Kochboxen spezialisierte Start-up gewinnt eine weitere kulinarische Richtung hinzu. ­ mehr

 
 
Inmitten des offen gestalteten Freiluft-Areals des MTZ, das als eines der umsatzstärksten Shopping Center in Deutschland gilt, soll ein urbanes Zentrum mit einem hochwertigen, abwechslungsreichen Gastro-Angebot entstehen.
Inmitten des offen gestalteten Freiluft-Areals des MTZ, das als eines der umsatzstärksten Shopping Center in Deutschland gilt, soll ein urbanes Zentrum mit einem hochwertigen, abwechslungsreichen Gastro-Angebot entstehen.
Inmitten des offen gestalteten Freiluft-Areals des MTZ, das als eines der umsatzstärksten Shopping Center in Deutschland gilt, soll ein urbanes Zentrum mit einem hochwertigen, abwechslungsreichen Gastro-Angebot entstehen.

ECE Marketplaces

Restaurants mit Private-Garden-Lösung

Inmitten des offen gestalteten Freiluft-Areals des MTZ, das als eines der umsatzstärksten Shopping Center in Deutschland gilt, soll ein urbanes Zentrum mit einem hochwertigen, abwechslungsreichen Gastro-Angebot entstehen.


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Elbtower Hamburg

Robert de Niro beteiligt sich an Bar

Wenn das Gebäude voraussichtlich 2025 fertig gestellt ist, wird die Nobu-Hospitality-Gruppe den Betrieb dann der wohl höchsten Hamburger Bar übernehmen. ­ mehr

 
 
 
 

Verbraucherzentrale

Hersteller-Angaben auf veganem Eis sind mangelhaft

Bei veganem Eis sind die Hersteller aus Sicht der Verbraucherzentrale NRW nicht transparent genug und führen mit ihren Angaben bisweilen in die Irre. ­ mehr

 
 

Survey time

Your feedback is wanted!

We need your expert opinion: We would like to take a closer look at the current developments in the restaurant industry and are interested in your assessments. Fill out the questionnaire and secure your chance to win! mehr

 
 

Kultiviertes Fleisch

Gründer wollen Kunstfleisch bis 2025 in den Handel bringen

Vier Leipziger Gründer planen 2025 ein Schnitzel aus Laborfleisch in den Handel zu bringen – mit Unterstützung des Gewürzkonzerns Fuchs. ­ mehr

 
 
 
 

Halbjahresbilanz

Veltins braut so viel Bier wie noch nie

Die Privatbrauerei hat im ersten Halbjahr vom Wiederaufleben des Geschäfts nach der Corona-Pandemie profitiert. ­ mehr

 
 
 
 


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