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JOURNAL LÄNDER WEINBERATER
Jungweine 2024
Lieber Herr Do,
die Jungweine, die ersten Vorboten der Weine des kommenden Jahrgangs, sind da!

Unsere Empfehlung: Erste Versuchung Jungwein 2024 vom Weingut Schloss Fels.
Ein erfrischend spritziger Wein, der durch Eleganz und jugendliche Aromen besticht.
 In der Nase überrascht der Duft nach etwas Gletschereis, am Gaumen überzeugen eine feine Säurestruktur, ausgeprägte Fruchtigkeit sowie ein langer feiner Abgang. 
Würzige, fruchtige und blumige Traubensorten fügen sich zu einer anregenden Cuvée, die besonders zu zartem Geflügel, Fisch und leichten Gemüsegerichten harmoniert.

Viel Spaß beim Entdecken und Genießen wünscht Ihnen
Ihr Team der INTERSPAR weinwelt!
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Steirischer Junker
Österreich | 2024 | 0,75 L
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Erzherzog Johann
Steirischer Junker
Österreich | 2024 | 0,75 L
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Erzherzog Johann
Schilcher Junker
Österreich | 2024 | 0,75 L
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Scheiblhofer
Youngstar
Österreich | 2024 | 0,75 L
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Mayer am Pfarrplatz
Junger Wiener
Österreich | 2024 | 0,75 L
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Domäne Wachau
Junger Wachauer
Österreich | 2024 | 0,75 L
Domäne Wachau Junger Wachauer 2024
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Verjus Spritz
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Die Zweigelt-Trauben von Winzer Rudolf Rabl, das Know-How von Winzerin Barbara Öhlzelt und die Rezeptur von Gastronom Karl Schwillinsky sorgen für ein wahrlich gelungenes Ergebnis.

Rabl Verjus Spritz ist ein alkoholfreier und regionaler Aperitif auf Basis von Zweigelt Verjus, der mit Waldviertler Kräutersirup, Quellwasser und Kohlensäure verfeinert wurde. Pur und gekühlt genossen erfrischt er mit ausschließlich regionalen Zutaten. Der Kamptal Verjus Spritz besticht durch intensiven und adstringierenden Geschmack nach Trauben, ganz ohne Alkohol.

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