Internationale Sauvignon Blanc Trophy 2020

Die Premiere der großen Vergleichsprobe von Spitzenvertretern der Rebsorte Sauvignon Blanc aus aller Welt stand ganz im Zeichen des tollen Jahrgangs 2017. Ein zwanzigköpfiges Expertenteam aus Deutschland, der Schweiz und Österreich wählte in gedeckter Verkostung seine Favoriten.

Die Top 3

• 1. Platz: 2017 Sauvignon Blanc Ried Hochberg Schwalbenhimmel – Weingut Pongratz, Gamlitz – Kranachberg Südsteiermark, Österreich
• 2. Platz: 2017 Greywacke Wild Sauvignon – Kevin Judd, Marlborough Neuseeland
• 3. Platz ex aequo: 2017 Pavillon Blanc de Margaux – Château Margaux, Bordeaux Frankreich & 2017 Sauvignon Blanc Quarz – Kellerei Cantina Terlan, Südtirol Italien

Mamoiada: Rotwein-Tradition auf Sardinien

Eine Jahrgangspräsentation im Zeichen von Covid-19 macht neugierig auf die kleine sardische Rotweinhochburg.

Liv-Ex: Primeurkampagne 2019 ein unerwarteter Erfolg

In einem neuen Research-Bericht zieht die Londoner Fine Wine Börse ein weitgehend positives Fazit der diesjährigen Primeurkamapgne.

Penfolds: Grange 1951 um 103.000 Dollar verkauft

1951 Penfolds Bin 1 Grange Flasche bricht den Rekord: 103.000 australische Dollar wurden für die Wein-Rarität bezahlt.

Diese Weine empfiehlt Christian Zach für den Sommer

Der Falstaff-Sommelier des Jahres 2017 setzt für sommerliche Erfrischungen voll auf frisch knackige Weine aus der Steiermark.

Die Sieger der Weinviertel DAC Trophy

Das Weinviertel ist nicht nur Österreichs größtes Herkunftsgebiet, es ist auch das älteste DAC-Gebiet, in dem vor allem der Grüne Veltliner regiert.

Trophy Marken und
Abruzzen 2020 – Die Sieger

Falstaff präsentiert die besten Weine aus den beiden Top-Weinbaugebieten in Italien, die mit kraftvollen Weißen und kernigen Roten aufwarten.

Risotto di Fior di Zucca

Duftig: Zarte Zucchiniblüten geben dem cremigen Risotto einen knackigen Biss. Weißwein und Pastis runden das Gericht ab. Mit Rezept-VIDEO!