APRIL 2024

ALLE OPENINGS AUF EINEN BLICK

DIE SPANNENDSTEN NEUERÖFFNUNGEN SEIT JAHRESBEGINN

2024 brachte bereits in den ersten Monaten des Jahres jede Menge aufregende und innovative Gastro-Konzepte mit sich. Von neuen Restaurants über trendige Pop-Ups bis hin zu gemütlichen Cafés und »fancy« Bars ist für jeden Geschmack etwas dabei.

JETZT ENTDECKEN >

VOTING

DIE GEWINNER STEHEN FEST: DAS SIND DIE BELIEBTESTEN MIKROBRAUEREIEN ÖSTERREICHS

20.000 Stimmen wurden für die innovativsten Craft-Beer Schmieden und Gasthausbrauereien des Landes abgegeben.

DIE SIEGER:INNEN >

ADVERTORIAL

GEWINNSPIEL: EIN WANDERWOCHENENDE
MIT ALMDUDLER GEWINNEN!

Entdecken Sie Kunst, Kulinarik & Natur am Kleinsasserhof in Kärnten!

TEILNEHMEN & GEWINNEN >

VOM FINE DINING BIS ZU DELIKATESSEN

DAS SIND DIE TOP 15 ADRESSEN FÜR GRIECHISCHE KULINARIK IN ÖSTERREICH

 Calamari, Gyros, Tzatziki, Ouzo und Co. – Falstaff verrät, wo sie das beste griechische Essen in Österreich finden.

ZU DEN RESTAURANTS >

SCHNELL MAL WEG

EINE KULINARISCHE RUNDREISE DURCH DIE SPITZENRESTAURANTS VON ATHEN

Sonnenschein,eine beeindruckende Landschaft, Aromenvielfalt und unvergleichbare Kulinarik: Das ist Griechenland. In der neuen Ausgabe von Falstaff dreht sich alles um das südliche europäische Land und Falstaff präsentiert die besten Adressen.

HIER GEHT'S ZU DEN RESTAURANTS >
ENTDECKEN SIE DIE GASTGÄRTEN ATHENS >

ADVERTORIAL

EINE KULINARISCHE REISE NACH KÄRNTEN

Slow Food auf der sonnigen Südseite der Alpen.

MEHR ERFAHREN >

WEINTRAUM WACHAU

EIN STREIFZUG DURCH ÖSTERREICHS BERÜHMTESTES WEINBAUGEBIET

Die Wachau, Österreichs wohl bekannteste Weinbauregion, nimmt in vielerlei Hinsicht eine Sonderstellung ein. Ihren Besuchern bietet sie erstklassige Weine aus steilen Terrassenweingärten, die das Donautal säumen, die romantischen Orte entlang des Flusses laden zum Verweilen und Genießen ein. Die Winzer haben sich dem Thema Nachhaltigkeit verschrieben.

DIE WACHAU ENTDECKEN >

ADVERTORIAL

RAUFRADLN UND RUNTERKOMMEN

In der Region Schladming-Dachstein in der Steiermark werden Herausforderung und Belohnung perfekt vereint. Nach einer anspruchsvollen Tour durch malerische Landschaft darf eine Einkehr in einem der vielen kulinarischen Betriebe nicht fehlen.

WEITERLESEN >

LAST CALL

JETZT BEI ÖSTERREICHS GRÖSSTER WEINAUKTION MITBIETEN

Die Weinauktion von Falstaff und Dorotheum befindet sich im Endspurt. Unter den virtuellen Hammer kommen zahlreiche 100 Punkte-Weine, alte Jahrgänge und echte Raritäten im Wert von 700.000 Euro.

ZUR AUKTION >

WERBUNG

»DAS VILLA P. SORTIMENT«

Mehr als 140 Ideen zum Wohlfühlen für Haus und Garten.

JETZT ENTDECKEN >

GOURMETBEGRIFF DER WOCHE

»MEZEDES«

Hierbei handelt es sich um die griechische Variante der spanischen Tapas oder der italienischen Antipasti. Gerichte wie Auberginenröllchen, Feta, Oliven, gefüllte Weinblätter, Tzatziki oder Zucchini-Puffer werden als köstliche Vorspeise oder Zwischenmahlzeit serviert, zu der man traditionell ein Glas Ouzo oder Wein genießt.

ADVERTORIAL

WEINE FÜR DIE ­GRILL­SAISON

Familie Toifl aus Hadersdorf am Kamp und Lidl verbindet seit vielen Jahren eine sehr gute Partnerschaft, und das zum Wohle aller Lidl-Kunden.

WEITERLESEN >

LIVING

LUXURIÖSE OPEN-AIR RESTAURANTS: GENUSS AL FRESCO IN SEINER SCHÖNSTEN FORM

Zahlreiche Restaurants haben auch dieses Jahr wieder die kulinarische Landkarte der Gourmets für sich erobert. Neben prämierter Cuisine überzeugen die besten Adressen mit durchdachtem Design – sowohl im Innen- als auch im Außenbereich.

ENTDECKEN SIE MEHR >

RESTAURANT DER WOCHE

»DER SCHNELLIMBISS«

Der »Schnellimbiss« am Wiener Vorgartenmarkt ist ein Geheimtipp für Liebhaber von Austern, Kutteln und Champagner.

ZUR KRITIK >

ADVERTORIAL

GENUSSRADELN IM THERMEN- & VULKANLAND

Der Sommer im Südosten der Steiermark – regionale Schmankerl, herrliche Natur und belebendes Thermalwasser.

MEHR ERFAHREN >

REZEPT DER WOCHE

GRIECHISCHE ZITRONEN-HÜHNER-SUPPE MIT DILL UND FLEISCHBÄLLCHEN

Hühnerfaschiertes, kräftige Hühnersuppe und die Würzkraft von Dill und frischen Zitronen: da geht die Wintersonne am Teller auf!

JETZT NACHKOCHEN >

GENUSS-LETTER

Viele köstliche Inspirationen bekommen Sie mit unserem Rezept-Newsletter.

JETZT KOSTENLOS ABONNIEREN >

WEIN DER WOCHE

94 Punkte
2020 PALIOKALIAS NAOUSSA PDO

Dalamara Winery,Griechenland

ZUR VERKOSTUNGSNOTIZ >
IMMER TOP INFORMIERT
Hier entlang für weitere tagesaktuelle News
Sonderaktion & nur für kurze Zeit! Sichern Sie sich jetzt das Falstaff Magazin Jahresabo (10Ausgaben) + Falstaff Rezepte Jahresabo (4 Ausgaben) um nur € 89,- statt € 113,90!
JETZT BESTELLEN >
Facebook
Instagram
YouTube
Email
AUF INSTAGRAM FOLGEN >
Falstaff Logo

Internationale Zeitschrift für Essen, Trinken und Reisen

Falstaff Verlags-GmbH Österreich
Schottenring 2-6, 1010 Wien
+43/(0)1 90 42 141
+43/(0)1 90 42 141 450
redaktion@falstaff.at
www.falstaff.at

Herausgeber: Angelika Rosam, Wolfgang M. Rosam
Geschäftsführung: Wolfgang M. Rosam, Mag. Elisabeth Kamper
Ronald Tomandl, MSc.

Falstaff Deutschland GmbH
Carlsplatz 18, 40213 Düsseldorf
+49/(0)211 9666 2990
+49/(0)211 9666 2999
info@falstaff.de
www.falstaff.de

Herausgeber: Wolfgang M. Rosam, Ulrich Sautter (D)
Geschäftsführung: Mag. Elisabeth Kamper, Nicolas Gauert

Falstaff Schweiz AG
Kirchenweg 8, 8008 Zürich
Telefon: +41 43 210 70 29
online@falstaff.com
www.falstaff.ch

Herausgeber: Wolfgang M. Rosam, Aloys Hirzel
Geschäftsführung: Wolfgang M. Rosam, Mag. Elisabeth Kamper

Sie wollen keinen Falstaff Newsletter mehr erhalten? Hier abmelden

Copyright © 2023 Falstaff Verlags GmbH, Alle Rechte vorbehalten.
Sie erhalten dieses E-Mail, weil Sie sich für den Falstaff Newsletter angemeldet haben. 
JETZT BESTELLEN >