On les connaît à la carotte, à la betterave, au pois chiche ou à l’avocat, mais les dips ont aussi leur version automnale. « Bretons en Cuisine » réinvente la « trempette » avec cette recette à base d‘oignons de Roscoff et de cidre. Vous testez ?

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Bretons en Cuisine

Recettes gourmandes et créatives

Du cidre, des oignons de Roscoff, du sarrasin... Ce menu fleure bon la Bretagne ! De l’entrée au dessert, Bretons en Cuisine sublime les produits du terroir dans ces trois recettes de saison très faciles à réaliser. 

L'entrée
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On les connaît à la carotte, à la betterave, au pois chiche ou à l’avocat, mais les dips ont aussi leur version automnale. « Bretons en Cuisine » réinvente la « trempette » avec cette recette à base d‘oignons de Roscoff et de cidre. Vous testez ?

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Le plat
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Vous êtes à la recherche d’une recette douce, savoureuse et réconfortante ? Cette semaine, « Bretons en Cuisine » a pensé à vous. La rédaction vous propose ce plat Curry de queue de lotte au lait de coco, assez facile à réaliser. En une heure de temps, vous pourrez la déguster et nous donner votre avis !

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Le dessert
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Le flan a le vent en poupe ! Ce dessert emblématique de la cuisine française se décline ici dans une version bretonne pleine de saveurs. L’ingrédient star : les graines de sarrasin qui apportent une bonne dose de caractère à cet onctueux dessert. Une idée originale de « Bretons en Cuisine » !

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