Kulinarische Spielstunde: Auf der Suche nach einer fast vergessenen Frucht 🧐
Welche fast vergessene Frucht in Tiramisuform versteckt sich heute hinter der kulinarischen Spielstunde?Manche beschreiben sie als Mischung aus Apfel und Birne, aber es gibt einen bedeutenden Unterschied: sie kann aufgrund ihres bitteren Geschmacks nicht roh genossen werden. Durch das Kochen wird sie genießbar und schmeckt fruchtig-säuerlich. Unser Wort "Marmelade" stammt sogar von der gesuchten Frucht, da man sie in portugiesischer Sprache "Marmelo" nennt. Viel Spaß beim mitquitten, ähm mitquizzen 😁 |
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