APRIL 2022

WEINAUKTION

DOROTHEUM UND FALSTAFF LAUNCHEN GRÖSSTE WEINAUKTION ÖSTERREICHS

Weinraritäten der Spitzenklasse: Mehr als 800 Lots mit fast 1900 Top-Weinen werden versteigert, bis 21. April können Sie mitbieten!

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JUBILÄUM

ROTER RIESE: 100 JAHRE ZWEIGELT

In einem unvergleichlichen Siegeszug durch die Weingärten des Landes wurde der Blaue Zweigelt zur erfolgreichsten und beliebtesten roten Sorte – und nach dem Grünen Veltliner zur wichtigsten Rebe Österreichs.

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BORDEAUX

SAUTERNES KÄMPFT GEGEN DEN FROST

Letztes Jahr waren Bordeaux’ vins liquoreux fast komplett dem Frost zum Opfer gefallen. Nun beklagen Sauternes und Barsac erneut drei Frostnächte in Folge.

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ADVERTORIAL

BOZNER WINZER IM WEINBERG

Seit Jahrzehnten strebt die Kellerei Bozen gemeinsam mit ihren Mitgliedsfamilien zur höchsten Qualität. Um dies zu erreichen, bedarf es einer engen Zusammenarbeit zwischen Winzern und Kellerteam.

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WIEN

VIEVINUM 2022:
INDIVIDUELLE VIP-VERKOSTUNGEN

Die exklusiven, von Sommeliers geführten Tastings können ab sofort von Unternehmen gebucht werden.

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EVENTTIPP

JOHANNES FRITZ IST FINALIST BEI DER SCHLOSSQUADRAT TROPHY

Am 12. April präsentiert der Wagramer Jungwinzer seine Weine im Wiener »Gergely’s«, das große Finale des Wettbewerbs findet am 10. Mai statt.

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WERBUNG

DREI GRÜNDE, WARUM AUSTRALISCHE TOPWEINE JETZT BESONDERS BEGEHRT SIND

Die Welt ist reich an gutem Wein. An der Frage, ob Wein aus der »Neuen Welt« oder Wein aus der »Alten Welt« das einzig Wahre sei, scheiden sich die Geister schon lange nicht mehr. Ein Beispiel: Der 2018 Penfolds BIN 169 Cabernet Sauvignon Coonawarra.

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VERKOSTUNG

SUMMA: WEINDEGUSTATION IN MARGREID IN SÜDTIROL

Von 9. bis 10. April können am Weingut Lageder im Weindorf Margreid in Südtirol Weine von mehr als 100 Winzern verkostet werden.

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EVENTTIPP

GROSSES »SEE OPENING« AM NEUSIEDLER SEE

Von 22. April bis zum 1. Mai ist »See Opening« am Neusiedler See. Zahlreiche Events locken in den zehn Seegemeinden.

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WEINBEGRIFF DER WOCHE

BUKETT

Gesamtheit der anregenden Duftnoten, setzt sich aus vielschichtigen Eindrücken zusammen; vereinzelt noch »Bouquet« geschrieben.

REZEPTTIPP

BÄRLAUCHTARTE MIT WALDKRÄUTERN

Ein kulinarisches »Waldbad«: Die Bärlauchtarte aus Bergkäsemürbteig mit Waldkräutern und Bärlauch ist ein Rezept von Vitus Winkler.

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WEIN DER WOCHE

99 Punkte
2019 SASSICAIA BOLGHERI SASSICAIA DOC

Tenuta San Guido - Sassicaia, Toskana, Italien

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