Durch die Kooperation von Bio-Höfen, Lebensmittelverarbeitungs- und Handelsunternehmen können regionale Bio-Wertschöpfungsketten aufgebaut werden. Dies kann allen Beteiligten neue Möglichkeiten und Perspektiven eröffnen. Ein erfolgreiches Beispiel findet sich in der Nähe von Schweinfurt: In enger Zusammenarbeit mit regionalen Betrieben hat das Schloss Gut Obbach Bio-Produkte entwickelt, die in der Region erfolgreich vermarktet und in der Kita-Verpflegung verwendet werden.
Boden – Lebensgrundlage für Pflanze, Tier und Mensch
Zum Weltbodentag am 5. Dezember blickt Oekolandbau.de in die Tiefe. Der Boden umgibt die Erde wie eine dünne Haut und ist Lebensgrundlage für Pflanze, Tier und Mensch. Erfahren Sie hier was einen guten Boden ausmacht.
Am Rande des Südschwarzwalds setzen Silvia und Fred Rutschman vom Hof Gasswies auf betriebliche Vielfalt. Die Milchkühe und die muttergebundene Aufzucht ihrer Kälber stehen zwar im Mittelpunkt, die Klettgauer Landschaft bietet jedoch viele weitere Möglichkeiten, tiergerecht und umweltfreundlich wertvolle Bio-Lebensmittel zu erzeugen.
(4.12.2020) Junge Menschen, die sich für den niedrigschwelligen Einstieg in die Landwirtschaft interessieren, erhielten am 28. und 29. November jede Menge Inspiration. An der dritten biointensiven Marktgarten & Mikrofarming Konferenz nahmen rund 140 Teilnehmende aus dem deutschsprachigen Raum teil, um sich fachlich auszutauschen, neue Ideen zu bekommen und weitere Kontakte zu knüpfen.
Für die Praxis und die Umwelt: Bodenhumus durch CarboCheck-Tool aufbauen
(3.12.2020) Wie hoch ist der Humusgehalt auf dem eigenen Acker und welche Bodenbewirtschaftung trägt am besten zum Humusaufbau bei? Das CarboCheck-Tool, bestehend aus einer App und einer Software, soll dazu bald Auskunft geben – standortspezifisch und einfach zu bedienen. Daran arbeiten Forschende gemeinsam mit landwirtschaftlichen Betrieben.
(2.12.2020) Seit dem 2. Dezember können Landwirtinnen und Landwirte auf der Webseite Flächenpool Brandenburg Agrarflächen online suchen. Initiiert hat die innovative Vernetzungsplattform das Bündnis Junge Landwirtschaft mit dem Ziel, Junglandwirtinnen und Junglandwirte, die sich eine Existenz in Brandenburg aufbauen wollen, den Zugang zu Land zu erleichtern.
Jetzt mitmachen beim Bundeswettbewerb Land.Vielfalt.Leben.
(1.12.2020) Ob Ackerrandstreifen, Nistmöglichkeiten, Biotopschutz oder gelungene Kooperationen zwischen Landwirtschaft und Regionalakteuren – das Bundeslandwirtschaftsministerium prämiert praxistaugliche Ideen für den Insektenschutz mit einem Preisgeld von bis zu 5.000 Euro. Bewerbungen sind bis zum 28. Februar 2021 möglich.
Wesermarsch, Oldenburg und Bremen gemeinsam für mehr Bio in öffentlichen Küchen
(30.11.2020) Der Landkreis Wesermarsch sowie die Städte Oldenburg und Bremen wollen gemeinsam die ökologische Land- und Lebensmittelwirtschaft stärken. Beim digitalen Dialogforum der Initiative BioBitte diskutierten Entscheidungsbefugte aus Niedersachsen und Bremen mit Expertinnen und Experten über den Ausbau regionaler Wertschöpfungsketten, den wachsenden niedersächsischen Ökolandbau und das Ziel eines höheren Bio-Anteils in öffentlichen Küchen.
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