ASSAPORA LE MIGLIORI
NOTE D’AUTORE

Note d’Autore N°2
Cooperativa de Caficultores del Catatumbo

Il segreto per ottenere la buona qualità del caffè
Toledo y Labateca è la costanza dei coltivatori, il clima
temperato e la fertilità di un suolo che è bagnato dalla
brezza umida del Paramo Tamá e dai venti caldi
provenienti dalle Pianure Orientali.
Più di 3.000 famiglie si dedicano quotidianamente
alla produzione di questo caffè rispettando l’ambiente
e coltivandolo all’ombra di alberi da frutta.

La Cooperativa de Caficultores del Catatumbo
è stata premiata
all’Ernesto Illy International Coffee Award 2017
a New York per la qualità sostenibile del loro raccolto
proveniente dalla Colombia.

Il caffè illy Note d’Autore sostiene insieme alla
Fondazione Co.Honducafe la costruzione di una scuola in Honduras.

Fino al 22 giugno potrai degustare Note d'Autore N°2, in esclusiva, nei nostri illy Caffè
di Milano, Roma e Trieste*.

* illy Caffè aderenti all'iniziativa:
illy Caffè Roma Centro Commerciale Porta di Roma
espressamente illy Roma Via degli Uffici del Vicario, 31/32
illy Caffè Milano Via Monte Napoleone, 19
illy Caffè Milano Piazza Gae Aulenti, 36
illy Caffè Trieste Eataly Riva Tommaso Gulli, 1