Nieuw: Masterclasses wijn-spijs Nieuw bij de Echoput: masterclasses wijn-spijs. Voorafgaand aan het diner in het weekend zal onze sommelier Maarten zijn kennis en kunde delen in een masterclass.
Onder meer zal hij hierin thema's bespreken zoals: 'hoe kun je een wijn beoordelen?' en 'waarom past een wijn nu juist wel of niet bij een gerecht'. Uiteraard zullen hierin ook verschillende wijnen worden geproefd. Reserveren is een must dus: reserveer direct! Over 'the noble art of wine' valt veel te leren, dat bewijzen alle magazines, proefclubs en opleidingen wel! In deze masterclass van 15.00 - 17.00 uur zal Maarten de deelnemers meenemen in de wereld van wijn; het maken, proeven, beoordelen en combineren ervan. Een mooi begin van een fantastische avond! |