| |
|---|
| Een nieuwe herfst,
een nieuw begin Als je met tuinieren wilt beginnen, je tuin wilt veranderen, aanpassen, natuurlijker maken, van meer vaste planten wilt voorzien, meer wilt eten uit je tuin, dan is vooral de herfst het goede moment om te beginnen.
Maak je plannen, leg de basisstructuur van je tuin, plant vaste planten, kruiden, struiken en je fruit- en notenbomen.
Voel je je nog wat pril om tot een goed ontwerp te komen en die dan ook te realiseren, dan is een cursus of jaaropleiding ook een goed begin.
Deze herfst begint er bij Permacultuurcentrum Den Haag een nieuwe Jaaropleiding en een 4-daagse (Engelstalige) basiscursus. Deze helpen je een heel eind op weg.
Ook een nieuwe vervolg-jaaropleiding staat gepland.
Daarnaast op deelgebieden of als specialisatie zijn er een hele reeks eendags-workshops met belangrijke en/of leuke thema's, zoals
'Zonnedroger bouwen' waarmee je fruit en kruiden e.d. kunt drogen,
'Eetbare Bloementuin' waarin je het nuttige met het aangename kunt verenigen,
'Eetbare Paddenstoelen in voedselbos/permatuin' voor nog eens een ander voedzaam en culinair gewas in je tuin,
'Van Snoeien naar niet meer Snoeien' met theorie en praktijk hoe je met je fruitbomen en -struiken moet omgaan,
'Zelfvoorzienend off-grid' voor ecologisch bouwen en wonen met thema's als energie, water, materialen. Daarnaast zal er de komende periode ook weer aandacht zijn voor 'Wormencompostbak opzetten', 'Zelf Composteren' en voor de Natuurrijke Voedseltuin in enkele rondleidingen op Eetbaar Park.
Hieronder even een agenda met een groot deel van het najaars-aanbod en daaronder weer een aantal extra thema's: |
|---|
| Programma overzicht
Inhaaldag
Die Essbare Stadt Andernach
Rein ins Grüne - Raus in die Stadt
All About Food Festival
Je najaars plantaankoop
Permacultuur Winter Conferentie
Klimaatstaking Den Haag
Het helpt ons zeer als jullie in je kennissen-, familie- of collega-kring wat ruchtbaarheid aan onze activiteiten wilt geven.
Dat kan bijvoorbeeld door het delen van deze Nieuwsbrief. .Lees verder of ga direct |
|---|
| AGENDA PERMACULTUURCENTRUM DEN HAAG |
|---|
| za 14 sep workshop Zelf Composteren
za 14 sep workshop Culinary Wild Edible Plant Walk
di 17 sep lezing Introductie tot Permacultuur
za 21 sep start cursus 4-Days Permaculture Basic Course (English)
zo 22 sep cursus Inhaaldag voor (oud)cursisten
vr 11 okt start cursus Permacultuur Jaaropleiding 2019-2020
za 26 okt workshop Wormencompotbak opzetten
za 26 okt workshop Zonnedroger bouwen
zo 27 okt workshop Een Eetbare Bloementuin
wo 06 nov presentatie Eetbare Paddenstoelen in voedselbos/permatuin
za 23 nov start cursus Permacultuur Vervolg Jaaropleiding 2019-2020
zo 24 nov workshop Van Snoeien naar niet meer Snoeien
za 14 dec cursus Zelfvoorzienend off-grid
zo 26 jan workshop Enten en Vermeerderen van fruit en noten
zo 09 feb workshop Watermanagement
za 29 feb start cursus Voedselbosrand, ook in kleinere tuinen
zo 22 mrt workshop Bijzondere Fruitsoorten
zo 29 mrt workshop Eetbaar Hout: paddenstoelen uit eigen tuin
zo 26 apr workshop Het Nut van de Luis en de Distel
za 29 mei workshop Landschap Lezen
|
|---|
|
|---|
| Zelf Composteren: met hoop, vat of wormenbak |
|---|
| zaterdag 14 september met Menno Swaak
Het Nieuwe Goud wordt het wel genoemd: het 'afval' uit onze tuinen en keukens. Waarom zou je elke dag je keukenresten afvoeren en elk jaar je tuinresten om dan elk jaar weer nieuwe compost aan te voeren. Zorg voor een kringloop dicht bij huis en creëer hoogwaardige compost. Daarmee kan je de bodem van je (moes)tuin, balkonbakken en kamerplanten verrijken. Afhankelijk van de grootte van je huishouden en je tuin zijn er allerlei oplossingen te creëren, waarmee je met een beetje aandacht al in relatief korte tijd een productief systeem kunt opzetten. |
|---|
| Culinary Wild Edible Plant Walk |
|---|
| |
|---|
| zaterdag 14 september with Kitty Hinkenkemper
Join Kitty for a walk through and around Edible Park (Zuiderpark) as we identify and sample some of the overlooked, nutritious and often delicious species growing there. Did you always wonder how mugworth looks like, what the benefits of dandelion are or how to reconise ground elder? Come and walk with her! (Engels en Nederlands) |
|---|
| Introductie tot Permacultuur |
|---|
| |
|---|
| dinsdag 17 september met Taco Blom
gatis lezing tevens introductie jaarcursus
Permacultuur is een ontwerpsysteem dat niet alleen betrekking heeft op duurzame landbouw, maar dat men op alle aspecten van het menselijk leven kan toepassen. Centraal staat het samenwerken met de natuur, en het gebruiken van de natuur als voorbeeld en inspiratie om duurzame systemen te ontwerpen. |
|---|
| 4-Days Permaculture Basic Course |
|---|
| |
|---|
|
|---|
| start Saturday September 21th with Ishi Crosby
In English language. Looking for some permaculture knowledge in the The Hague area? Thinking about starting your own Permaculture Garden? This four days course gives you a firm introduction into Permaculture Design Principles and a general feeling for the possibilities that Permaculture has to offer as efficient and natural way of producing our food. This course gives you the skills to design your own Permaculture garden and insight in how to start and maintane it. |
|---|
| Inhaaldag zondag 22 september |
|---|
| Haal je gemiste cursus- of opleidingsdag in
Heb je ergens in de afgelopen jaren of dit jaar door omstandigheden een dag(deel) moeten missen in je Voedselbosrandcursus of de Jaaropleiding dan kan je dat (enigermate) inhalen. Ook als een bepaald thema je niet (helemaal) duidelijk was, kan je op deze dag proberen verduidelijking te krijgen. Je betaalt slechts een tientje voor thee, koffie en soep.
Meld je snel aan en geef daarbij aan wat je inhalen. |
|---|
| Permacultuur Jaaropleiding 2019-2020 |
|---|
| 12x vrijdag 10.0-17.0u met Taco Blom
1x per maand, start vrijdag 11 oktober
Een intensieve jaarcursus waarin veel praktijkervaring is verwerkt en recente inzichten in bodemgebruik, beplanting en klimaat- en weersinvloeden. Aan bod komt o.a.
- Beginselen van de permacultuur (basis theorie)
- Basis bodem, compost, pioniersbodem, bosbodem
- Basis ontwerp, pioniersplanten
- Bosrandtuin - Water in permacultuur
- Bouw, materialen in permacultuur
- Klimplanten en kruipers
- Vaste eetbare planten - Oogst en bewaring
- Bijen - Lokale economie |
|---|
| Zonnedroger bouwen |
|---|
| zaterdag 26 oktober met Henry Nuijen
Drogen is een manier om je oogst te bewaren voor de winter. De zonnedroger is daarvoor een apparaat dat ook in ons klimaat goed werkt. Tot nu toe waren we gewend onze kruiden te drogen in bosjes in huis. Dat gaat vrij langzaam tenzij je over een goede ventilatieruimte beschikt met een goede temperatuur. Ventilatie en temperatuur zijn inderdaad juist de zaken die je met een zonnedroger kunt opkrikken. Gezonde en smaakmakende stoffen in de droogwaar zijn uiteindelijk beter bewaar |
|---|
| Een Eetbare Bloementuin - Taco Blom |
|---|
|
|---|
| Zondag 27 oktober, 10.00-17.00u.
Talloze bloemen -bekende en minder-bekende- zijn eetbaar, en zelfs lekker en/of gezond. Je kunt ze verwerken in salades en andere gerechten en je kunt er soms gelei, siroop, frisdrank en ijsjes van maken. Daarnaast kunnen ze veel bijdragen aan een aangenaam verblijf in je tuin door hun vormen, kleuren en geuren. Hoe kom je tot een mooie èn eetbare siertuin met zowel vaste als één- en tweejarige planten, die het hele jaar door aantrekkelijk is? |
|---|
| Permacultuur Vervolg Jaaropleiding 2020 |
|---|
| 10 zaterdagen met Taco Blom en Ishi Crosby start 23 november
Deze jaartraining is een vervolg voor wie al een jaartraining of PDC (Permaultuur Design Course) gevolgd heeft. Dit vervolgtraject richt zich vooral op de toepassingsmogelijkheden van Permacultuur in, om en voor de stad. Daarbij wordt ook gekeken naar specifieke situaties in de stad en de vele randinvloeden die kunnen optreden. Ook gaan we dieper in op de sociale, economische en productie-aspecten. |
|---|
|
|---|
| za 26 okt. Wormencompostbak opzetten
workshop
Menno Swaak | wo 6 nov. Eetbare paddenstoelen en hun rol in een voedselbos en permacultuurtuin
presentatie
Pip Gilmore | zo 24 nov. Van Snoeien naar niet meer Snoeien
workshop
Taco Blom.
|
|---|
|
|---|
| za 14 dec. Zelfvoorzienend off-grid
cursusdag
Niels Gorisse
| zo 26 jan. Enten en Vermeerderen van fruit en noten
workshop
Taco Blom | zo 9 febr. Watermanagement
workshop
Taco Blom |
|---|
|
|---|
| za 29 febr. Voedselbosrand, ook in kleinere tuinen
start cursus 4 dagen
Taco Blom | zo 22 mrt Bijzondere Fruitsoorten
workshop
Taco Blom | zo 29 mrt Eetbaar Hout: padden-stoelen uit eigen tuin
workshop
Pip Gilmore |
|---|
|
|---|
|
| DIE ESSBARE STADT ANDERNACH |
|---|
| Aufwertung offentlicher Flächen durch Nutzplanten
Het Duitse stadje Andernach noemt zich zoals enkele andere Duitse steden Essbare Stadt. Met een beetje moeite kan je in een dag op en neer en een bezoek brengen aan de zeker 13 tuintjes en perken die door de Andernachse permaculturisten aangelegd zijn en verzorgd worden. Ze liggen o.a. bij de oude stadsmuur. Tourist Information aldaar heeft een folder met stadsplattegond en op dee website andernach.de staat een link 'Essbare Stadt'. Net buiten Andernach, bij Eich, is een 14 hectare groot permacultuur project met groente, fruit, noten, graan, kippen, varkens, runderen en meer. |
|---|
| REIN INS GRÜNE - RAUS IN DIE STADT |
|---|
| Grüne Projekte in der Stadt
Politica Renate Künast schreef met medewerking van Victoria Wegner een boek over talloze groenprojecten in vooral Duitse steden, zoals Andernach, Berlijn, Keulen, Basel. Het rijk geïllustreerde boek geeft een goed inkijk in de grote diversiteit in aanpak, vorm en uitwerking die deze groene en/of eetbare projecten laten zien. Bemoedigend is ook dat in veel steden dit alles met ruimte support van de plaatselijke overheden lijkt plaats te vinden. De schrijfster was van 2001 tot 2005 Bundesministerin für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz. In Nederland zouden we ook wel zo'n bij lokaal voedsel betrokken minister kunnen gebruiken. Het boek is wellicht interessant voor wie met Loaak Voedsel in en om de stad bezig is of gaat zijn. Het boek is bij ons in voorraad. |
|---|
| ALL ABOUT FOOD FESTIVAL |
|---|
| 3 t/m 6 oktober Nutshuis - Change of Waste
Het Nutshuis staat dan in het teken van voedsel in tijden van klimaatverandering. Een culinaire reis, een talkshow, een filmavond en een kindermiddag georganiseerd door Het Nutshuis, Juni Café, Justice and Peace, Duurzaam Den Haag, TransitieCinema, Kinder- en Jongerenrechtswinkel Den Haag en het Museon.
Kitty Hinkenkemper en Menno Swaak leveren woensdag een bijdrage aan de Change of Waste avond op donderdag 3 oktober. |
|---|
| JE NAJAARS PLANTEN AANKOOP |
|---|
| Vaste eetbare planten en struiken
Het belang, nut en wenselijkheid van vaste eetbare planten in onze omgeving, dus ook in onze tuinen, wordt steeds duidelijker.
Het najaar is een goed seizoen om ze in je tuin te zetten.
Om je bij je aanschaf op weg te helpen zijn hier drie biologische leveranciers in onze regio actief: Stadskwekerij Mens en Tuin (Den Haag), Solude's Heerlijke Tuinen (Boskoop), Schouten's Kruiden (Boskoop) en De Groene Cirkel (Oegstgeest). |
|---|
| PERMACULTUUR WINTER CONFERENTIE |
|---|
| 31 januari en 1 februari Heerdeberg (L.)
Het werd al opgemerkt dat er, naast het Permacultuur Festival, behoefte is aan meer verdieping in een specifiek thema dat een belangrijke rol speelt in deze tijden. Daarom organiseert de Permacultuur School Nederland in de winter deze conferentie van twee dagen. Het thema van deze bijeenkomst en dat bij veel mensen en projecten een belangrijke rol speelt is het beheer van voedselbossen en daarop volgend de waterhuishouding van de bodem. Zeker van belang met deze droge zomers. Deze conferentie vindt plaats op vrijdag 31 januari tot en met zaterdag 1 februari 2020 op landgoed Heerdeberg in Cadier en Keer (Zuid Limburg). |
|---|
| KLIMAATSTAKING |
|---|
| Den Haag 27 september 13.00U.
Deze september zullen wereldwijd miljoenen mensen staken om een einde te eisen aan het tijdperk van vervuiling. Ons gezamenlijke huis staat in brand en wereldwijd worden mensen nu al geraakt door de klimaatcrisis. Het is de hoogste tijd dat we hier samen iets aan doen. Kom naar Den Haag op 27 september en staak mee voor een rechtvaardige en leefbare planeet, nu en in de toekomst. |
|---|
| AGENDA PERMACULTUURCENTRUM DEN HAAG |
|---|
| za 14 sep workshop Zelf Composteren
za 14 sep workshop Culinary Wild Edible Plant Walk
di 17 sep lezing Introductie tot Permacultuur
za 21 sep start cursus 4-Days Permaculture Basic Course (English)
zo 22 sep cursus Inhaaldag voor (oud)cursisten
za 26 okt workshop Zonnedroger bouwen
vr 11 okt start cursus Permacultuur Jaaropleiding 2019-2020
zo 27 okt workshop Een Eetbare Bloementuin
wo 06 nov presentatie Eetbare Paddenstoelen in voedselbos/permatuin
za 23 nov start cursus Permacultuur Vervolg Jaaropleiding 2019-2020
zo 24 nov workshop Van Snoeien naar niet meer Snoeien
za 14 dec cursus Zelfvoorzienend off-grid
zo 26 jan workshop Enten en Vermeerderen van fruit en noten
zo 09 feb workshop Watermanagement
za 29 feb start cursus Voedselbosrand, ook in kleinere tuinen
zo 22 mrt workshop Bijzondere Fruitsoorten
zo 29 mrt workshop Eetbaar Hout: paddenstoelen uit eigen tuin
zo 26 apr workshop Het Nut van de Luis en de Distel
za 29 mei workshop Landschap Lezen
|
|---|
| PERMACULTUUR BOEKEN COLLECTIE |
|---|
|
|---|
| Permacultuur Tuinieren dichter bij de natuur Andrew Minkolajski | Bouw je eigen Tiny House Groots bouwen in het klein
Jan-Willem van der Male
| Forest Gardening In Practice Tomas Remiarz
|
|---|
|
|---|
| |
|---|
| |
|---|
| |
|---|
|
