Cylindra is een biet met een bijzondere vorm. 
Niet rond zoals de meeste rassen, maar langwerpig.
Een andere naam voor deze biet is “butter slicer”
en dat is te danken aan z’n textuur.
Cylindra is donkerrood van kleur, smaakt zoet en is makkelijk te schillen. 
Probeer dit heerlijke recept met deze prachtige biet!

Heel simpel en super lekker!

Zin in een makkelijke maar toch heerlijke maaltijd of hartig tussendoortje?
Probeer dan deze gegratineerde ciabatta met ratatouille eens.
Een heerlijke ratatouille met aubergine, courgette, tomaten, rode paprika, knoflook, basilicum en peterselie. En dat alles op een gegrilld ciabatta broodje.
Echt om te smullen!