Herren-Toast * Flammkuchen mit Räucherlachs * Reissalat mit Curry * Schüttellebkuchen * Hot Aperol * 
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Beliebter Klassiker

Herren-Toast

Einfach, aber ganz fein: überbackener Toast mit saftigem Schweinefilet und würziger Champignon-Rahmsoße. 

Tipp: Tolle Resteverwertung, wenn beim Raclette oder Fondue etwas übrig bleibt! 

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mit selbstgemachtem Teig

Flammkuchen mit Räucherlachs

Ein knusprig-cremiges Vergnügen: dünner Boden mit Crème fraîche, roten Zwiebeln und Räucherlachs. 

Tipp: Passt auch gut zu einem Glas Sekt als Partysnack am Silvesterabend! 

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Fruchtig und scharf zugleich

Reissalat mit Curry

Dieser Partysalat mit Reis, Curry, Mandarinen und Gemüse kommt ganz ohne Fleisch aus. 

Tipp: Wie scharf der Salat wird, bestimmst du mit der Wahl des Currypulvers. 

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Blitz-Rezept

Schüttellebkuchen

Der Teig ist in wenigen Minuten gemacht, du musst ihn dann nur noch auf ein Blech streichen und backen. 

Tipp: Nach dem Backen Puderzucker oder Kakao darüber sieben. 

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Winterdrink

Hot Aperol

Die Mischung aus Weißwein, herbem Aperol und fruchtigem Apfelsaft ist die perfekte Alternative zum Glühwein. 

Tipp: Den Hot Aperol kannst du auch mit Limetten und mit Maracujasirup ergänzen.

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